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新文君酒:传统与现代的结合
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:祁西峰  编辑:王玉秋  时间:2008-9-19 8:44:10   订阅邮箱快讯


     9月12日,四川文君酒厂举行了“一期工程锅炉房竣工点火庆典”活动。期间,四川省的行业领导、政府官员及技术专家纷纷到场祝贺。


     自2007年5月酩悦轩尼诗入主文君酒厂后,新文君酒厂一直广受关注。在沉寂了16个月后,新文君酒厂借锅炉房竣工之际高调出现在公众面前,向外界展示新文君的面貌和先进的经营理念。


关注环境  关注未来


     四川省文君酒经营有限责任公司总裁叶伟才向《华夏酒报》记者介绍,2007年5月,酩悦轩尼诗酒业公司入主文君,随即投入雄厚的资金对老文君酒厂进行重新规划和建设。


     叶伟才表示,基于对邛崃市自然环境的保护,以及对政府节能环保倡导的响应,文君率先在行业内采用燃气锅炉,将燃料从煤转变为天然气,不仅降低了单位耗能,提高了能源使用效率,更重要的是,为邛崃以及整个成都范围的环境保护做出了贡献。


     据悉,原来的锅炉每年要烧掉2200吨煤,向空气排放烟尘46吨,二氧化硫26吨,氮氧化物22吨,而随着新锅炉的投入使用,这一切都将成为历史。同时,公司此次购进的新锅炉是国产锅炉中的名牌产品,能够提供稳定的温度和气压,使生产车间内的粮食糊化均匀,酒糟蒸馏的过程也得到了恒定的保证,也为成品酒的品质提供了强有力的保证。采访中,《华夏酒报》记者了解到,锅炉房改造只是文君壮观蓝图中付诸实施的第一步,也是一期工程中的一小部分。


  从使用煤到使用天然气,对于一个白酒企业来说是个不小的改变,叶伟才对此解释说,文君酒厂耗资600余万元对锅炉进行改造,体现了文君酒业的社会责任感和人文关怀。近年来,从中央到地方, “节能减排”一直被大力提倡,而邛崃市政府更是提出“绿色邛崃、环保邛崃、生态邛崃”。作为企业公民,文君酒厂有责任为呵护自然环境做出自己的贡献。


  “此外,从企业的角度,轩尼诗之所以入主文君,是看重企业的深厚底蕴,同时也是看准了邛崃这里的生态环境对于酿酒的裨益。我们不是三五年就离开,而是要做几十年、上百年,甚至更久远,没有一个绿色生态的邛崃,文君也将不复存在。因此,我们应该也必须保护这里的自然环境,邛崃是文君的家,而文君又是我们的家。”叶伟才说道。


新文君酒  剑指高端


  2007年11月14日,新“文君酒”正式上市,商超零售价定在598元,意在从茅台、五粮液、国窖1573、水井坊把持的高端市场中切出一块“蛋糕”。


  对于文君酒的市场定位,叶伟才表示,目前新文君酒系列产品有一款已经上市,而且在广东销售情况较好。他同时表示,600元是文君酒的最低价格,今后,文君酒会丰富产品线,但价格都会在600元以上。


  由于文君酒的产品定位是一款极具现代感的精品白酒,因此,文君引入的营销手段和产品包装都极富现代感。文君酒的包装,是以古琴为灵感设计的方形瓶体,国内比较少见,软木瓶塞则是法国进口,与国际高端酒类一脉相承。


  “文君酒在追求现代感的同时,也保持着对传统的尊重与遵循。我们的酒窖、生产区域及酿造技艺,都是真实而玄妙的。这就是我们提及的‘传统与现代结合’,也是我们欲向消费者表达的‘激情焕发灵感,卓越成就瞩目’的品牌理念。”叶伟才向《华夏酒报》记者如是说。


【背景资料】
     2007年5月,世界第一大奢侈品集团LVMH旗下的酩悦轩尼诗酒业公司与四川剑南春集团成功达成协议,共同打造文君酒品牌,将中国白酒深厚的历史积淀及醇美品质,与国际化酒业公司的运作模式相结合,开创了中国高端白酒品牌的全新时代。
     酩悦轩尼诗酒业公司,隶属著名法国奢侈品集团公司LVMH,在全球经营高档酒类。旗下著名品牌有轩尼诗干邑、酩悦香槟、皇牌香槟、雪树伏特加、格兰杰单麦芽威士忌等。
     2007年5月,酩悦轩尼诗携手剑南春,成立新的中外合资企业(四川省文君酒厂有限责任公司及四川省文君酒经营有限责任公司)。合资公司是酩悦轩尼诗在亚洲投资的第一个生产型企业,也是在亚洲建设的第一个酒庄。合资公司致力于文君酒新产品的酿造、推广及销售,凭借国际化管理的营销理念和品牌战略的管理优势,利用文君酒的历史、窖池及优质酒质,共同打造出一个全新的中国高端白酒品牌。

来源:《华夏酒报》
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