谈起湖北白酒近年来发展的突飞猛进,有一种说法相当普遍,即鄂酒的内部竞争环境比较宽松,无论是骨干品牌还是二线区域品牌,都以一种“无言的默契”找准自己的目标市场,然后潜心经营,逐步做大。比起一些传统产酒大省,鄂酒企业在发展过程中很少为“内忧”而分心。
对于这样的观点,湖北关公坊酒业股份有限公司营销总经理秦道禄持有不同看法。秦道禄认为,鄂酒内部的竞争已经趋于白热化。近年来,湖北白酒发展迅速,在很大程度上受益于企业之间的竞争意识。鄂酒企业之间的竞争是有序的,尊重市场秩序,遵守发展原则。这种有序的竞争是建立在企业对市场情报收集、分析的基础上,综合了解身边的竞争对手在做什么、想什么,自己差在哪里,对方强在哪里……最终拿出自己的解决方案,达到弥补差距、提高自我的目的。
秦道禄向《华夏酒报》记者解释说,鄂酒企业在研究对手、改善自我的过程中,都会坚持一个共同的原则,即坚决保持自己的风格与特点,借鉴对方的思路、意识,而不会拘泥于包装、瓶形这样的框架形式。他以关公坊为例解释说,这个酒具有自己独特的品牌文化体系,虽然目前的市场地位还无法与稻花香、枝江这样的骨干品牌相比,但关公坊就是关公坊。如果模仿稻花香、枝江那样找个姑娘或是知名艺人作代言,效果未必会好。关公坊只是借鉴了对方综合市场需要和品牌特点去塑造形象的思路与做法,把市场形式与自身发展需要相结合,形成了黑人小伙子郝歌作代言、关公头像作瓶形等一系列创意,并收到了良好的市场效果。
再比如,不少鄂酒企业在相互竞争中形成了一个共同点:非常重视铺货,追求无盲点、无空白的市场建设。这是因为在研究了彼此的市场表现后,他们意识到,高密度铺货可以有效拉动市场,如果能把区域内的网点全部铺到,那么甚至不需要强大的品牌拉动,单靠自然销量也能占到5%左右的市场份额。一个一个5%相累积,将是一个惊人的销售额。所以,稻花香有金网工程,枝江也在终端投入大力气,这不是简单的模仿,而是在竞争中找到了最合理的模式。
秦道禄说,鄂酒之间的竞争,比拼的是营销策略、智力、品牌,甚至是业务人员的能力与素质,在这个层面上的竞争是从内容到形式的综合提高,更具有战略意义。而打擦边球、拆对手墙角之类的恶性竞争,只是在细节上做“简单工作”,对于提升企业、打造品牌没有任何作用。如果把这类恶性竞争看作小规模冲突,那么,鄂酒间的竞争就是战略上的风云激荡,战略层面的竞争越激烈,对企业的促进也就越大。



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