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广西农业专家成功“驯化”野生毛葡萄
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:王志伟  编辑:施红  时间:2008-9-8 8:41:36   订阅邮箱快讯

    广西葡萄专家历经12年的时间,成功“驯化”野生毛葡萄。8月20日,在种植过程注入高科技元素的“家植”野生毛葡萄,通过广西壮族自治区科技厅组织的专家组的测产鉴定,亩产突破1000千克,收成喜人。


     在广西河池市的大石山区,生长着大量野生毛葡萄。毛葡萄的果实富含多种营养元素和抗衰老活性物质,上世纪80年代以来,广西罗城、都安、永福的葡萄酒厂将毛葡萄用于酿酒。毛葡萄酒具有山野风味,果香浓郁醇厚,投放市场后深受消费者的喜爱。但由于野生毛葡萄资源极其有限,果实无法满足市场生产加工的需要,而且有明显的大小年结果现象,产量不稳定,落果严重,株系混杂,品质差异较大。


     为扭转毛葡萄的“野性”,广西农科院的植物组培苗有限公司与广西罗城水果局合作,开展了野生毛葡萄组培苗高产高效栽培技术研究与示范项目研究。1996年,专家们在罗城、都安大石山区考察了几千棵野生毛葡萄单株,优中选优,最终确定了几个优株,运用生物技术进行组培苗实验。


     2008年8月20日,广西壮族自治区科技厅组织的专家组对“家植”毛葡萄进行测产验收。在罗城四把镇水源基地示范园里,专家通过抽样检测和查阅原始数据,计算出2008年投产平均亩产1326.67千克,比非示范区增产880千克。            

来源:《华夏酒报》
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