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贯头山:创新联盟提升影响力
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:尚宝铎  编辑:赵鑫  时间:2008-10-15 8:26:51   订阅邮箱快讯

  “贯头山酒业公司与《华夏酒报》合作快两年了,合作以来,企业在行业内的知名度快速提升,影响力逐渐体现。”河北贯头山酒业公司董事长兼总经理杜宝海对《华夏酒报》记者说。


     贯头山酒厂始建于清朝同治年间,原名“全盛局”。光绪33年(1897年),傅老尚把这座烧锅卖给今迁西县莲花院的一位寡妇和另一位叫赵老关的人。后来,那位寡妇退了股,又由赵老关和大五里村的高家合办,把烧锅改名为“德盛局”。 1924年,因受直奉战争的影响,德盛局倒闭。


     1958年,县政府在德盛局原址建立了贯头山酒厂,1962年秋,暴雨成灾,贯头山酒厂全厂被淹。1963年,在工业调整时停产。后来经历两起两落,产品也曾远销日本。


     1972年,日本首相田中角荣访问我国时,曾向周恩来总理询问贯头山酒厂的兴衰,并执意再次品尝贯头山老白干。在这一背景下,1973年,县里又恢复扩建了贯头山酒厂,9月18日正式投产。1974年,工人增加到了110人,他们以优质红高粱、大麦、豌豆为原料,采用续荐法工艺,以老五甑水泥池发酵,酒质也在不断提高。


     多年来,贯头山酒业公司坚持“以人为本重诚信,精良工艺育精品,挖掘文化拓市场,与时俱进谋发展”的总体经营思路,走差异化竞争之路。


     近两年,公司投入500多万元建立了诗酒文化长廊、酒文化博物馆、书画陈列室、千年古井亭等文化设施,这些既是酒文化的载体,也是旅游的主要景观,充分展示了中华酒文化的成果,彰显了中华酒文化的独特魅力。


     在加强企业文化建设的同时,贯头山酒业公司对泥池、工艺、储酒窖等进行多方位改造,坚持用传统固态泥池发酵的酿造工艺,从而保证了“贯头山”品牌纯正和良好的信誉度、美誉度。


     公司通过体制改革,理念更新,产品研发,技术提升,品牌塑造,已成为河北省食品和酿酒行业的优秀企业,并被中国诗酒文化协会评为“中国十大文化名酒”和“中国酒文化研究基地”、“首批全国工业旅游示范点”、“酒业首批通过信用等级认证企业”。


     与《华夏酒报》合作后,贯头山酒业公司这些发展新闻在行业内被广泛传播,并被行业内专家、学者、生产流通企业认可,企业也由一个名不见经传的地方企业,逐渐向全国知名企业发展。

来源:《华夏酒报》
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