18日上午在湖南国际会展中心，中国质量协会会长、第十届全国政协常委、原国内贸易部部长陈邦柱宣布2008年秋季全国糖酒商品交易会正式开幕，陈邦柱，省委常委、市委书记陈润儿，副省长甘霖等为开幕式剪彩。据介绍，连日来，共有18万来自国内外的客商和嘉宾云集星城，参加这一“天下第一大商品专业类展会”。

    9时30分，开幕式由副市长姚永春主持。市委副书记、市长张剑飞致欢迎词。他说，糖酒会在长沙隆重举行，这既是全国糖酒副食品交易的一件大事，也是长沙市的一件盛事。本届糖酒会规模大、品位高、客商多、活动丰富、形式创新、机制科学、参展踊跃。参会客商超过6000家，展览面积超过12万平方米，今年秋季全国糖酒会是6年来长沙市人气最旺、规模最大、成交最好的一次会展，整个活动充分体现了“糖酒盛会，四海飘湘”的主题。糖酒会的召开，是对长沙优化经济环境的一次真正检验；是对长沙创建全国文明城市、建设和谐社会的重大洗礼；是对积极探索两型社会建设活动的一次强劲促动；是对会务组织能力的一次考验，对发展大商业、大会展，搞活大流通有着十分重要的作用。作为本届糖酒会的东道主，长沙将积极秉承热情、周到、务实、创新的宗旨，按照“安全、有序、服务”的办会要求，竭尽全力为糖酒会提供优质、高效的服务，把糖酒会办成富有创意、富有成效、互利共赢的经济盛会、文化盛会。

    中国糖业酒类集团公司总经理王新国代表主办方致开幕词。他说，全国糖酒交易会自1955年10月开始办第一届，至今已有53年的历史，糖酒会已被业内人士称为“天下第一大商品专业类展会”。他说，热情、开放、宜居、创业、发展的长沙具有举办糖酒会的独特优势，金秋十月的长沙糖酒会呈现一派靓丽多彩、繁荣热闹、卓有成效的景象。

    据组委会介绍，本届糖酒会具有全球影响力，有来自美国、英国、法国、日本、芬兰、新加坡等的100家国外企业参展，有来自全国30多个省区市和港澳台的客商踊跃赴会。预计本届糖酒会可增加城市消费38亿元左右。

    市委副书记谢树林、市人大常委会主任余合泉、市政协主席董学生等市领导出席了开幕式。