基本模式：“五级循环”发展现代农业
与白酒产业交相辉映的第二大绿色食品产业，是稻花香玉米浆饮料生产和甜玉米种植项目。
这个项目也是国家农产品深加工专项计划项目之一。总投资1.9亿元（其中饮料项目1.2亿元，甜玉米种植项目6920万元），2007年3月竣工投产。
现代农业发展的一个重要特征是追求绿色、放心、营养，并日益向观赏、休闲、美化方向延伸。我们发展玉米浆饮料生产，便是利用三峡宜昌得天独厚的玉米种植条件，在种植、原浆保鲜处理、成品加工和储藏等一列环节上，按照绿色食品生产操作规范和食品安全保障体系全程跟踪检测实施的。简单说，就是采用绿色食品标准和纯天然生产工艺，不仅不含任何非绿色添加剂、防腐剂，而且灭菌、密封均在121摄氏度高温下和无菌室内进行。整个工艺、品质在全国均处于领先地位。
这一产业发展的目标主要是两个：开发新型绿色食品，满足城乡日常生活需要；通过甜玉米加工增值，促进农村产业结构调整。
投产近两年以来的成效表明，我们的这一决策得到了广大农民和消费者的普遍欢迎。
稻花香玉米浆一上市，即受到一致好评，一些地方还出现了供不应求现象。而按照我们的发展规划，这一产业还将进一步地做强做大，全部达产后，年消化甜玉米将达到3.75万吨（折合原浆1.5万吨），生产玉米浆饮料5万吨，正常年份销售收入达到4.9亿元，营业税金4764万元，实现利税总额6857万元。
而在甜玉米种植项目上，我们的举措是：农田坡改1万亩，沃土工程4.48万亩，新建主排灌沟渠1万米，节能温棚1000亩；发展种植户5600户，种植甜玉米6.4万亩，正常年份生产甜玉米3.75万吨。农民种植总收入5250万元，纯收入2370万元，与种植普通玉米相比，农民人均增收236元，增幅24%。
我们发展绿色食品的第三大项目，是投资5000万元兴建的稻花香特巧食品出口基地。
这里所指的“特巧”食品，主要是以魔芋这一低热量、高纤维素食品为开发品种的系列绿色食品。魔芋含有独特的营养，素以奇特的保健和医疗功效而风靡全球，被称为“第七大营养素”。近年来的研究证明，魔芋含有16种氨基酸，10种矿物质微量元素，不仅对糖尿病、肠胃消化系统以及心脑血管等多种疾病有较好疗效，而且因其吸水性强，含热量低，能降低体重，所以又是减肥保健的理想食品。
我们建立特巧食品出口基地的着眼点，是实施农业“走出去”战略，瞄准国际市场需求，充分利用三峡宜昌的魔芋资源优势，采用深加工技术，生产高附加值的魔芋产品，实现年出口创汇5000万美元。
基本的发展方针，则是将传统的一家一户零星种植、品种老化、加工技术简陋、缺乏统一的销售市场等落后生产经营方式，转变到以规模化种植、专业化生产、一体化经营为主的现代生产经营方式上来，力求在产、供、销一条龙的良性发展和服务轨道上，提高产量，提升品质，使魔芋产业切实成为农民致富和农村经济发展的新的增长点。
按照建设规划，这一项目的一期工程建设于今年10月竣工投产。主要生产魔芋精粉、魔芋粉丝、魔芋糕、袋装魔芋速食食品、魔芋饮料等系列产品，年生产能力为1万吨。其中，魔芋精粉为5000吨，产品将直接出口到日本、韩国、马来西亚等10多个国家。
此外，与上述产业同处于基础链环节的，还有稻花香利民生化项目。
这一项目总投资1.5亿元，去年初开工兴建，12月即点火试运行，今年3月正式投产。主要以红薯为原料，采用国内最先进的清洁、节能型工艺进行精深加工，可年产5万吨食用酒精及优质DDGS蛋白饲料，年创销售收入3.2亿元、利税3700多万元，并安置本地农民及三峡移民500人就业。
在此基础上，为进一步用现代生物技术提升和改造农业，根据湖北省燃料乙醇“十一五”发展专项规划，我们还计划新上50万吨非粮燃料乙醇项目（其中一期工程年产10万吨）。一期工程总投资4亿元，年创销售收入6亿元、利税5589万元。
目前，我们已完成了项目可研和项目核准报告的编制，通过了省环评预审，并同中石化签订了投资宜昌燃料乙醇合资协议书，同三峡大学艾伦•麦德尔米德生物能源研究所签订了技术合同，完成了项目选址征地工作，建立了2.1万亩红薯原料基地(种苗基地1000亩、原料示范基地2万亩)，同宜昌各县（市、区）签订了50万亩红薯种植协议，通过了国家发改委专家组的实地考察论证。
项目建成后，将使薯类农作物的附加值得以大幅提升和就地转化，进而在三峡宜昌这一中西部结合地区的广大农村，带动10万农户、30万农民发展红薯种植，切实解决三峡坝（库）产业空心化和移民就业问题。（未完待续）
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