“我想让诸位想象一下这样一个社会:人们可以畅快地和朋友喝上两杯,而不用担心酒后暴力、酒后驾车等危险;医务人员不用担心遭到醉汉的袭击;消费者能从众多的知名品牌中选择优质酒,不用担心喝到假冒伪劣或来路不正的酒;酒在我们的生活中担当一个积极的角色,受到人们的赞誉,酒行业由于其经济和社会贡献而受到尊重;公众健康与政策制定的成本大幅减低,与酒有关的发病率和死亡率大幅下降。”这幅酒业美好蓝图出自帝亚吉欧亚太区酒类政策及社会责任事务总监傅凌宵之手,它描绘了一个与酒和谐相处的美好社会,也拉开了傅凌宵在“2008世界酒业大会”上的演讲。
“饮酒的习惯已经深深渗透到全世界许多国家的社会与文化习俗中,但是,酒精滥用会给个人乃至整个社会带来严重的问题。所以,我们必须共同努力来确保发展相互协调,避免相互冲突。”傅凌宵谈道,酒行业必须应对与酒精滥用有关的风险,例如未成年人饮酒、酒后驾驶等,这必须依靠全行业的共同努力,包括酒精饮料生产商、批发商、零售商和酒店餐饮业。除企业自律外,还应结合各方的力量来建立有效的共同监督框架,让负责任的市场营销做法嵌入到企业和行业的核心,让产品接受预先审查,让消费者得到准确的产品信息,并顾及到更广泛的社会整体利益。
“我们身处酒行业,因此拥有绝佳的机会,能够利用我们的品牌和消费者基础促进理性饮酒。”傅凌宵介绍道,“最新的‘Join the Pact’网上签名活动,最初在亚太地区发起,并专门针对亚太地区,通过广播和数字媒体平台,推动成千上万的消费者签字宣誓绝不酒后驾驶。”
最近,帝亚吉欧还与澳大利亚酒行业合作,启动“Drinkwise”项目,结成大规模的酒行业与社区合作伙伴关系,推广健康、理性饮酒文化。活动的开发由一个多方利益相关者组成的社会宣传咨询委员监管,其成员包括政府部门专家、学者和私营部门代表。这种由多方利益相关者结成的伙伴关系还延伸到酒类政策的讨论中,例如2008年举行的“酒和澳大利亚文化论坛”,出席该论坛的有卫生、教育、体育、执法、行业和社区的代表。该论坛提出的建议促成了若干政策,被提交到了由澳大利亚首相主持的“澳大利亚2020峰会”。
傅凌宵表示,只有行业协会、监管部门、学术机构、民间团体、社区及个人更加紧密地协作,减少酒精滥用及危害,从而让消费者能以更积极的方式看待及享用我们的产品,才能最终实现这样的美好愿景。

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