抱团、结盟这类词语在近年的酒行业中越来越流行，大到几个省份间的频繁交流如苏鲁豫皖四省的多角度合作，小到区域内企业之间的抱团出击，都有日益普遍的趋势。当这种结盟模式度过新生期而被广泛采用之后，该采取怎样的方式持续深化其效果呢？

酒展团应突破初级阶段

    　以刚刚结束的长沙秋季全国糖酒会为例，抱团出击的区域酒展团已不算新鲜事了，最吸引眼球的应该是作为东道主的湘酒企业组团亮相，湖南省20多家酒类企业集中展示，并在糖酒会期间举办了新闻发布会、经销商论坛、大型招待酒会等一系列活动，广泛吸引了经销商和媒体的注意力。

    　河南酒展团“豫满中国”再度亮相，其参展企业数量、展厅规模都超过以往，除了赊店、宝丰、张弓、四五这样的白酒知名品牌之外，还包括了河南省的两家啤酒骨干企业奥克和维雪，以及河南葡萄酒龙头企业九鼎葡萄酒，实力非常雄厚。

    　河北酒企则喊出了“冀酒飘香，畅销全国”的响亮口号，10余家冀酒企业集合在一起，展位面积和声势都超过了今年春季糖酒会上的规模。

    　应该说，湘、豫、冀三省白酒都具备一定规模，拥有一批知名度高、号召力强的明星品牌，但目前普遍面临市场瓶颈，难以走出家门口市场。如何突破这个瓶颈？三省不约而同地选择了抱团亮相全国糖酒会这种方式，旨在打造、提升整体形象。其出发点和立意是好的，但具体实施的效果又如何呢？

    　其中，在“豫满中国”酒展团和河北展团位于会展中心现场，《华夏酒报》记者观察，这两个展区内并没有聚拢更高的人气，各展位间的人流量和关注度不见得比其他展位高。换句话说，酒展团只是一种集中展示，在行业内或许有一定的新闻性，但具体到展会上却没有体现出“众人拾柴火焰高”的效果。

    　难道酒展团只是一个华而不实的噱头吗？

    　事实上，随着酒类市场竞争的不断激化，反对恶性竞争、倡导竞合共赢已成为行业共识，抱团极具现实意义。具体到全国糖酒会这样的大型舞台上，区域酒展团的形式是符合行业发展趋势的。问题的关键在于，现有酒展团仍然停留在初级阶段，相比于当年区域酒展团初次出击所引起的轰动效应，而今，几年下来一成不变的展示模式已无法持续吸引参展商、新闻媒体的“眼球”，酒展团的意义似乎只是将展位由分散变为集中而已。

    　区域酒展团需要突破，需要从企业品牌的个体展示向地域文化、地域特色的深层次传播过渡，上升到更高的阶段。

    　以“豫满中国”为例，豫酒的各品牌都具有深厚的文化积淀，这来自于博大精深、源远流长的中原文化摇篮，显然，成员企业都明确认识到了这种优势所在，在其各自展位内的宣传物上进行了充分的介绍与传播，自“酒祖酒宗”开始，至历朝各代几乎都有涉及，其文化底蕴令人叹为观止。但从“豫满中国”展厅内走上一圈，却让人有“乱花渐欲迷人眼”的感觉，仿佛一台晚会，每个节目都很精彩，却少了一个鲜明的主题。

    　为什么不考虑在酒展团当中辟出一块空间，专门介绍中原文化呢？不必仅局限于酒文化，把历史长河中属于中原的那些精彩元素一一展示出来。通过这样的改变，区域酒展团的展示效果将变得立体、丰富起来，各展位之间不再是“你我他”的关系，而是真正体现出了“我们”的力量。过去的展团模式就好像是一页一页互无关联的宣传单，而改变后的模式则通过传播地域文化，突出地域特色，将区域酒展团变成一本书、一本风物志、一本编年史，而每一家企业，每一个品牌，都是其中的章节，其吸引力和说服力将会得到大大提升。

   
    　总之，突破初级阶段，区域酒展团可以更精彩。

抱团是一个系统化工程

    　实际上，区域酒展团模式的变革只是一个侧面，影射出一个现实：目前人人在喊的“结盟、竞合”还没得到深化。所谓抱团，更多的是一种理念，一种憧憬，是一个理想化境界，而到了真刀真枪的市场竞争中，多数企业还是习惯于走老路。

    　这是一个“怎么做”的问题。其实，每家企业都尝过恶性竞争的苦头，但却都不愿意自己表现“清高”，因为他们担心别人不遵守游戏规则，自己吃了眼前亏。这种进退两难的尴尬该如何解决？如何把抱团从口号变成行动，如何让抱团早日收到效果？ 

    　近年鄂酒发展迅速，他们倒很少提“抱团”这个说法，但不可否认，鄂酒内部的“竞争式合作”具有极强的示范意义。湖北各骨干白酒企业间竞争的激烈程度绝不亚于任何地方，但这种竞争是建立在合作基础上的，各企业之间比拼的是品质、品牌、服务，可谓互不相让、针锋相对。而在产品结构、品牌个性、区域布局上则进行通盘考虑，不追尾、不跟风，这种战略上的宏观整合便是一种合作，而且是白酒企业间合作的高级形式。

    　当然，不同区域的具体情况存在差异，鄂酒的合作模式在其他省份未必可以复制，只是这种系统化抱团的理念值得借鉴。

    　由此想到近日出现的一个很特殊的抱团——洞藏白酒企业“结盟”，通过一个研讨会的形式，11家拥有洞藏产品的白酒企业聚首长沙，共同研究洞藏工艺及其发展趋势。实际上，这个研讨会的规模并不大，除了企业代表，再就是几位行业专家，在糖酒会期间各种论坛、发布会的浩大声势中显得很不起眼。但会后，与会企业却纷纷叫好，并约定这个活动要规律性地举办下去，因为他们确确实实从中受益了。

    　令洞藏企业们受益的，正是系统化的结盟合作方式。大家都有洞，由此形成了一个利益共同体。那么一起来研究洞藏白酒，宣传洞藏白酒，会不会令别人的洞藏白酒出名了，抢占了自家产品的市场呢？

　　“洞主”们对此有很清醒的认识：洞藏白酒需要声势，有声势才有可能转化成趋势，造势和传播是每个成员都应该做的，各司其职，各就其位，在技术上互通有无，彼此印证对照，在市场上共同推介，口径一致，通过成员的一致努力，将洞藏白酒的高端形象加以广泛传播，最终令各个企业成功树立高端形象，从洞藏产品中直接受益。

    　这就是对同盟体中资源的整合与利用，从集体亮相，发出倡议宣言这样的外在形式，到技术合作、市场协作的内在实质，围绕着“洞藏”的形式，11家企业之间完成了一次系统化的抱团，无疑将把洞藏白酒的行业关注和市场追捧提升到一个新高度。

    　这样的结盟可谓出人意料又合乎情理，而且顺应和满足了行业发展的潮流与需要，应该引起业界思考与借鉴。