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豫酒,收与放的突围之路
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:赵丹  编辑:张勇  时间:2008-10-30 16:41:37   订阅邮箱快讯

    豫酒最近都在忙啥?有何特点?张弓忙着为新推的光瓶酒做“白酒裸奔”概念,祥龙四五酒业为四五老窖新品开品鉴会摇旗呐喊,宝丰的国色清香上市反响不错,一场客户答谢会在10月29日举行……在外来品牌不断冲击河南市场之际,豫酒加大推广品质,整理产品修炼内功。


推新品,豫酒大摆酒宴说酒质


    河南市场历来是兵家必争之地,郎酒、汾酒等外来白酒在郑州风头不减,抢占豫酒份额。在这种情势下,豫酒的反击简洁传统——用酒质说话。


    10月25日,河南祥龙四五酒业召开了新品品鉴会。为推广新品,四五特意请来了体育、健康养生、休闲娱乐等方面的专家。而时隔不久即10月29日,宝丰在龙祥宾馆广摆酒宴。“国色清香系列酒是宝丰重推的高档产品,投放市场以来反响不错,故举办品鉴会。”宝丰酒业营销总监晋育锋表示。


    大摆酒宴,广推新品,品鉴会敞开怀抱邀四方宾朋畅饮的目的只有一个——让所有人来了解豫酒的品质。


    如果说品鉴会是一个传统模式,豫酒张弓则“老料装新瓶”,借推出光瓶酒而吆喝品牌。事实上,虽然光瓶酒在酒业不算稀奇之举,在全国走红的光瓶酒也就二锅头等少数几个,但张弓则借用这个概念,吆喝得把所有人的目光都吸引到品牌身上。


    无论是采用何种方式,都体现了豫酒在面临冲击的时候,没有沉默。


产品线,收与放的突围之路


    在别的品牌大力吆喝新品的时候,豫酒“老大”宋河不声不响地在调整产品线,据称,“将从去年的320款品种一下子压缩到不到100款”。从“共赢天下”到“平和系列”再到“中国性格”,宋河为豫酒走向全国做了一个好榜样。宋河压缩产品是为了什么?不言而喻,这跟宋河前几年开发产品过多有关。


    而另一家在豫酒中颇有地位的宝丰,则选择了“放”。据了解,其从去年开始就增加了三款新品,而继续开发新品的任务已经提到宝丰的发展日程上。“增加新产品的原因,是因为这两年宝丰一直在限制。”晋育锋解释,此举只是根据企业发展战略阶段的不同而做出的不同选择而已。


“贴”与“不贴”的艰难选择


    “我正准备找个豫酒品牌做贴牌呢。”昨日,一不愿意透露姓名的经销商表示。“贴牌,并非豫酒的普遍现象,也非今年出现的新特点。贴牌多也就体现在汝阳杜康身上而已”。记者了解到,从去年开始,豫酒汝阳杜康的贴牌产品尤为突显,以至于给业内人士留下豫酒在加大贴牌的印象。据业内人士介绍,因为汝阳杜康贴牌产品的门槛较低,短期内吸引了很多经销商参与其中,现在“郑州稍微上点规模的烟酒店都在卖汝阳杜康的贴牌产品,且销量非常好”。“贴牌产品是厂家与经销商共同利益的结合,‘贴’与‘不贴’主动性不完全掌握在厂家手里,还得看厂家长期的品牌战略规划是否能够提升经销商的积极性。”晋育锋称宝丰今年也有新品交给了经销商来做。


    豫酒的发展轨迹清晰曲折——从集体兴旺到落寞沉寂再到高唱复苏,豫酒一直在谋取突围之路。


    不甘沉寂的豫酒如同饱饮烈酒的壮士,抱团儿打天下为突围奋战。


    然而,豫酒面临的考验和问题还有很多。拿贴牌来讲,贴牌在中国白酒业是普遍现象。简单来说,有实力的经销商花钱买厂家的酒,剩下的包装、设计、推广、运营等一系列都放手交给经销商来做,只是借用厂家的名号而已。如果贴牌产品得当,对于厂家和经销商都是一件利事。


    但是,如果对贴牌产品数量控制不当,甚至降低产品质量拉低成本换取市场份额,势必造成品牌透支过度,反而会给厂家带来恶果。
 

来源:东方今报
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