张弓忙着为新推的光瓶酒做“白酒裸奔”概念,祥龙四五酒业为四五老窖新品开品鉴会摇旗呐喊,宝丰的国色清香上市反响不错,一场客户答谢会在10月29日举行……在外来品牌不断冲击河南市场之际,豫酒加大推广品质,整理产品修炼内功。
推新品, 豫酒大摆酒宴说酒质
河南市场历来是兵家必争之地,郎酒、汾酒等外来白酒在郑州风头不减,抢占豫酒份额。在这种情势下,豫酒的反击简洁传统——用酒质说话。
10月25日,河南祥龙四五酒业召开了新品品鉴会。为推广新品,四五特意请来了体育、健康养生、休闲娱乐等方面的专家。而时隔不久即10月29日,宝丰在龙祥宾馆广摆酒宴。“国色清香系列酒是宝丰重推的高档产品,投放市场以来反响不错,故举办品鉴会。”宝丰酒业营销总监晋育锋表示。
大摆酒宴,广推新品,品鉴会敞开怀抱邀四方宾朋畅饮的目的只有一个——让所有人来了解豫酒的品质。
如果说品鉴会是一个传统模式,豫酒张弓则“老料装新瓶”,借推出光瓶酒而吆喝品牌。事实上,虽然光瓶酒在酒业不算稀奇之举,在全国走红的光瓶酒也就二锅头等少数几个,但张弓则借用这个概念,吆喝得把所有人的目光都吸引到品牌身上。
无论是采用何种方式,都体现了豫酒在面临冲击的时候,没有沉默。
产品线, 收与放的突围之路
在别的品牌大力吆喝新品的时候,豫酒“老大”宋河不声不响地在调整产品线,据称,“将从去年的320款品种一下子压缩到不到100款”。从“共赢天下”到“平和系列”再到“中国性格”,宋河为豫酒走向全国做了一个好榜样。宋河压缩产品是为了什么?不言而喻,这跟宋河前几年开发产品过多有关。
而另一家在豫酒中颇有地位的宝丰,则选择了“放”。据了解,其从去年开始就增加了3款新品,而继续开发新品的任务已经提到宝丰的发展日程上。“增加新产品的原因,是因为这两年宝丰一直在限制。”晋育锋解释,此举只是根据企业发展战略阶段的不同而做出的不同选择而已。
“贴”与“不贴”的艰难选择
“我正准备找个豫酒品牌做贴牌呢。”一不愿意透露姓名的经销商表示。“贴牌,并非豫酒的普遍现象,也非今年出现的新特点。贴牌多也就体现在汝阳杜康身上而已”。笔者了解到,从去年开始,豫酒汝阳杜康的贴牌产品尤为突显,以至于给业内人士留下豫酒在加大贴牌的印象。
据业内人士介绍,因为汝阳杜康贴牌产品的门槛较低,短期内吸引了很多经销商参与其中,现在“郑州稍微上点规模的烟酒店都在卖汝阳杜康的贴牌产品,且销量非常好”。
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