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美国3000亩葡萄园通过SIP认证
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:编译/杨影菲  编辑:周莉  时间:2008-11-10 8:50:57   订阅邮箱快讯

    近日,美国加州中央海岸葡萄园团队(Central Coast Vineyard Team,简称CCVT)公布了通过其可持续发展实践认证计划(SIP)的葡萄园名单。在长达6个多月的考核期内,接受认证的葡萄园对种植活动均进行了详尽记录并接受了专家的实地考察,目前,该计划独立咨询委员会已向参评者颁发了认证书。与这一公告同时发布的还有一个旨在维护引导消费者的全新网站:www.sipthegoodlife.org,它是CCVT引导消费群体的又一重要工具,也是CCVT贸易教育普及计划的一部分。

    成功获得SIP2008年认证的葡萄酒园分别是:安普罗斯庄园(Ampelos Cellars)、海狸庄园(Castoro Cellars)、德安比诺葡萄庄园(D'Anbino Vineyard and Cellars)、哈恩庄园(Hahn Estates)、沃特农场(Halter Ranch)、希里亚德布鲁斯葡萄园(Hiliard Bruce Vineyard)、杰克逊家族葡萄酒厂(Jackson Family Wines)、蕾蒂西亚葡萄园(Laetitia Vineyards)、 Paragon & Firepeak庄园,帕罗斯葡萄园(Paraiso Vineyards)、波马尔结庄园(Pomar Junction Vineyard)、罗伯特·霍尔葡萄酒厂(Robert Hall Winery)、苏萨利托峡谷葡萄园(Saucelito Canyon Vineyard)及沃尔夫葡萄园(Wolff Vineyards)。

    在此次SIP认证中,蒙特利(Monterey)、圣路易斯奥比斯波(San Luis Obispo)和圣塔芭芭拉(Santa Barbara)等县区共有逾3000亩葡萄园通过了此项认证。

    为通过葡萄园认证,种植者们必须举证说明自己已满足认证标准所列出的40项要求,并通过改善管理方法达到总评分值中75%的要求。第三方考察人员通过详细深入记录和现场审核对种植者进行评鉴。独立咨询委员会验证核实审核报告后,向种植者颁发认证证书。       

来源:华夏酒报
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