产业集群,被经济学家形象地称为“经济马赛克”,也有人称为“块状经济”。遵义,这个被誉为“黔北明珠”的城市,白酒业愈来愈成为其“块状经济”的产业经济特点。在整个遵义地区版图上,从遵义董公寺到鸭溪镇,从仁怀到习水县习酒镇,大量酒厂和白酒关联产业所构成的色彩斑斓、块状明显的“经济马赛克”,愈来愈成为遵义区域经济的主要特点,这就是以白酒产业为核心的集群发展模式。
遵义白酒:城市的“经济马赛克”
遵义,因盛产国酒茅台、董酒、习酒、鸭溪、珍酒、湄窖等名优白酒而享誉全国。
随着中国区域品牌与产业品牌结合的程度愈来愈大,以“名品、名牌、名城”为标志的区域经济发展成为愈来愈多城市发展和产业发展双核驱动的战略选择之一。
挖掘城市品牌基因,放大城市品牌符号,创新城市品牌传播,是中国城市品牌经营的关键所在。
放大城市品牌符号,对遵义来说,最有效的途径在于提高遵义白酒产业集群效应。笔者以为,白酒业和白酒产业集群背后的“经济马赛克效应”,是遵义在未来城市和区域经济竞争中的符号价值所在。
如今,以白酒产业集群为核心的“经济马赛克效应”在遵义日益彰显出来。
2007年,遵义围绕贵州白酒业的整体规划和发展思路,制定了“一大十星”黔北名酒复兴战略,集中资源优势,重点重塑和发展一批名酒品牌和企业。“一大”即就是“贵州茅台”,“十星”则是“习酒”、“董酒”、“鸭溪”、“湄窖”、“珍酒”、“小糊涂仙”、“酒中酒”、“百年糊涂”、“钓鱼台”、“金士力”。
据资料显示,2008年1月—6月,遵义市规模以上白酒工业生产白酒85970千升,同比增长31.19%;实现产值59.4亿元,同比增长43.83%;实现增加值38.31亿元,同比增长31.72%。其中“一大十星”白酒企业生产白酒54658千升,同比增长46.3%。实现产值52.76亿元,占年计划的65.7%,同比增长41.5%;实现增加值34.03亿元,同比增长29.58 %;遵义市白酒规模企业实现销售收入47.3亿元,同比增长66.52%;实现利润32.64亿元,同比增长161.51%。其中,“一大十星”白酒企业实现销售收入44.13亿元,同比增长66.8%;实现利润32.32亿元,同比增长162.1%。
2008年1月3日,新的《遵义市白酒产业发展规划》通过贵州省专家组评审审定。《规划》提出了遵义市白酒产业发展的总体要求和目标、白酒产业发展区域布局、高粱基地建设、包装材料及机械设备工业建设、赤水河谷白酒产业发展资源整合和白酒产业发展的组织保障措施。
根据《规划》,遵义市2008年至2010年规划名酒年产量18万千升,年实现销售收入171亿元,年税收48.65亿元;2011年至2015年规划名酒年产量38万千升,年实现销售收入300.5亿元,年税收84.25亿元。
遵义白酒:从产品品牌、产业品牌向城市品牌的战略转移
产业集群,在促进某一特定区域性经济发展和竞争力提高的同时,也促进了特定区域经济和社会形象影响力的提高。我们将这种现象归结为产业向城市经济升级。产业集群,孕育了某一区域经济的特点和特性;区域经济与产业集群,一起形成了某一特定区域向外展现的城市经济“名片”,我们称之为“城市品牌”。
围绕贵州具有比较竞争优势的白酒产业,通过不断培育和壮大白酒产品品牌和产业品牌,在全国白酒市场竞争中的地位和影响力,来提高整个遵义在贵州和全国城市竞争和区域经济竞争中的地位和影响力,不失为最具优势的途径之一。
在基于发挥遵义白酒产业集群效应的原则和背景下,有效借助遵义白酒的市场效应,促进遵义区域城市品牌形象的塑造和提升,应着力做好四个方面的工作:
第一、大力推进和发展遵义白酒产业集群,积极引导具有龙头示范效应的白酒企业集中区域内的酒厂聚集发展,纵向延伸产业链,横向聚集产业群,逐渐形成上、中、下游白酒生态产业集群,完善区域性产业链配套体系,在特定区域内,围绕白酒酿造主导产业,积极发展生物化工、印刷包装、制瓶、物流、营销服务(外脑服务提供商)等相关联产业,形成多产业、多产品、多领域的上、中、下游产品链接模式,重点发展和壮大具有资源优势的“遵义—仁怀—习水黔北名酒带”,以“龙头酒厂—白酒产业集中区—白酒产业配套区—白酒产业集群”的发展模式,重点加大龙头酒厂和配套产业链的扶持力度,并在产业政策和产业要素方面给予优先保障。
第二、积极纵向延伸产业链、横向拓宽产业配套体系,围绕遵义白酒业特定集中发展区,进一步完善对白酒酿造的配套体系,构建集循环经济和水平经济为一体的完整产业链。
第三、加快遵义白酒产业集群体系区位品牌的建设,进一步提升遵义白酒产业的区域核心竞争力。白酒产业的关联企业及其支撑型龙头酒厂、配套产业机构,如包装、科研、检测、物流等,以及地方政府、行业协会、金融机构与营销管理咨询培训机构,在空间上相应集聚,形成一种柔性区位经济综合体,日渐成长为特定区域内的核心竞争力。政府及主管部门应围绕区位品牌,重点投资产业环境改善、管理咨询与培训、质量控制与检测、整体品牌形象塑造和传播等产业公共体系,进一步优化产业环境,有效服务于遵义白酒产业的发展,进而形成一种最广泛的和持续的贵州白酒整体品牌效应,最终让每个遵义白酒企业的产品品牌受益。
第四、积极倡导和鼓励遵义白酒产业集群战略,加强遵义白酒产业集群战略和白酒产业集中发展区的规划和监督,加快遵义白酒产业集群体系创新和升级,加强遵义白酒产业知识产权保护,以进一步增强遵义白酒产业的可持续发展能力。
遵义白酒:从产品营销、产业营销向城市营销的战术升级
城市营销,焦点在于塑造城市名片。遵义的整体“城市名片”的代表不外乎三个“好”——“好山”、“好水”和“好酒”。正如贵州省委副书记王富玉先生所言,贵州只有一个“瓶”——“茅台酒”、一颗“树”——“黄果树”和一座“房”——“遵义会议”。一个“瓶”,从个体意义上说,是指“国酒茅台”;从整体意义上说,是遵义白酒业整体品牌的DNA浓缩。同样,一座“房”——“遵义会议”,则高度概括了贵州在中国近代史上具有转折意义的“红色文化”。这些与众不同的自然、环境、人文和产品特色,共同成为贵州城市的名片。
这种城市名片的聚焦点集中体现在旅游产业(红色旅游)和白酒产业(白色经济)上;其次是以“红色文化”和少数民族文化为核心的遵义文化。其聚焦的产业自然包括文化产业和旅游产业。将遵义自然、人文与产业联系起来,就构成了遵义城市营销的与众不同所在。
将资源优势转变为产业优势,再将产业优势转变为城市经济优势,进而转变为城市品牌优势,是一个特定区域和城市,在深度挖掘资源优势和产业优势的基础上,进行城市营销的图腾意义所在。
遵义,既然有“好山好水出好酒”的资源优势和品牌口碑,理应通过产业集群的思维,打造遵义白酒产业、文化产业和旅游产业与其他配套性产业的关联性和聚焦点,在通过产品营销和产业营销向公众展现遵义与众不同的产品和产业时,以整体城市营销思维来塑造和传播遵义及贵州某区域的城市品牌魅力。
同样,在进行城市营销时,注重融合某一区域的产品、产业、人文和资源特点,在传播和推广城市品牌的同时,促进这一区域产品和产业品牌的塑造和竞争力提升,进而推进整体城市竞争力提升。
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