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杭州进口葡萄酒“盯牢”高端人群
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:  编辑:施红  时间:2008-11-11 17:43:01   订阅邮箱快讯

    有细心的杭州市民发现,每到周六,进出玉古路中田大厦的老外特别多,周边的一些年轻人也纷纷涌向这里。这些人到的是同一个地方:中田大厦杭州葡萄酒博览展销中心地下酒窖。

  几乎是在悄无声息的情况下,这里建起了一个华东地区最大的进口葡萄酒酒窖。

  体验营销“亲近”消费者

  近年来,随着人们生活水平提高,葡萄酒也逐渐走入寻常百姓家,杭州成为商家的必争之地。中田大厦一楼的葡萄酒博览中心在进入杭州市场伊始,就以体验式营销试图“亲近”消费者。公司每周六都免费开放新建成的酒窖,提供两款红酒品尝,自从活动开展以来,来的客人一次比一次多,大都以老外和中青年人为主。 地下一楼的酒窖藏着几千瓶进口葡萄酒,装修布置充满了澳洲风情,一台古色古香的酿酒设备陈列在酒窖正门口。杭州葡萄酒博览中心副总经理俞春雨说,公司所经营的葡萄酒大都来自澳洲,之所以选择引进到杭州市场,一是因为杭州作为一个生活品质之城,人们的生活质量逐步提高,葡萄酒已逐渐进入人们的消费中;二是由于人民币的汇率发生变化,进口酒关税的降低,中田酒业致力于将趋于贬值的外汇换取更多优质的国际产品受惠于中国大众。

  小众营销“盯牢”高端人群

  国内葡萄酒销量的强劲增长也促使行业竞争的升级,洋葡萄酒抢滩杭州市场的另一招就是细分市场,进行小众营销。他们除了关注传统的大众渠道,如商场超市、酒店和夜场之外,把更多的精力放到新型的小众渠道上来。

  前不久,一场五个菜五种酒、叫价2888元的“夜宴”的策划案悄悄在业内传开了。参与“夜宴”的全是各大企业、社会团体的负责人,这种专门针对高端商务场合的葡萄酒品牌品鉴活动,目的就是锁定属于自己的高端消费者。

  “我们的市场定位非常明确。”俞春雨说,“有些人认为洋葡萄酒都非常昂贵,其实并非如此。前不久,我们买断了一款叫‘蔓尼格鲁夫’的葡萄酒,这款酒是英国一家有100多年历史酒庄的专用酒,口感非常纯正,售价也只要100多元。我们把这款酒定位给新人结婚的婚宴用酒,效果非常好。”

来源:中国食品商务网
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