English | 关于我们 | 酒报订阅 | 广告服务 | 投稿信箱
  《华夏酒报》
  全国统一刊号:CN37—0034
  邮 发 代 号 :23-189
首页     | 产业 | 观察 | 要闻 | 关注 | 管理 | 时评 | 营销 | 市场 | 环球 | 酒吧 | 第一新闻 | 水母网 返回首页
企业动态 |  白酒  |  啤酒  |  葡萄酒  |  黄酒  |  果露酒  |  酒精  |  洋酒  |  经销商  |  配套在线 设为首页
专家专栏 | 记者专栏 | 标准法规 | 资料中心 | 影像中心 | 商务中心 | 酒问 | 供求 | 酒业博客 | 酒业论坛 加入收藏
     
   
现在位置:中国酒业新闻网->营销市场->营销
依云矿泉水:小众思维陷入尴尬中国局
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:廖振辉  编辑:施红  时间:2008-11-14 14:00:32   订阅邮箱快讯

    小众产品也要大众化传播 
 
  有人曾问依云矿泉水在中国的品牌负责人:“依云是什么,是矿泉水吗?”这位管理者回答说:“不,我希望顾客喝的是一种生活方式,不是在喝矿泉水,而是在喝依云。”喝依云矿泉水能喝出生活方式,吃哈根达斯冰淇淋能吃出甜蜜的爱情……这些都是包装产品的人给实物产品故意加上去的光环,目的就是让顾客不要挑剔,老老实实地接受高价。  

  一瓶依云矿泉水的价格是普通矿泉水的数十倍,依云要让顾客心甘情愿地支付高价,就得给矿泉水附加一些其他矿泉水无可比拟和不可替代的东西。依云通过讲阿尔卑斯山水源和神水功效故事,聚焦高端场合让社会名流享用,并摆在高端酒店和高尔夫球场出售,在国内也算小有口碑,大家提起依云,如果不说它是“最纯净、最天然、矿物质含量最丰富的水”,至少也会说它是“最贵的矿泉水”。  

  高昂的产品价格,很容易让人觉得它就是一个小众产品,只适合在小众场合供一些有实力的小众人群消费。依云的生意模式就一直是按照这种思维在做。只是,这样做充其量只能让依云小富即安,生意规模不可能做得太大,品牌也不可能像法拉利、劳斯莱斯一样,成为一个伟大而富有名望的奢侈品品牌—让很多人高山仰止,同时让很多人暗暗发誓:“如果我有钱了,首先要拥有它。”  

  小众思维让依云暴殄天物  

  就说法拉利,法拉利是高端小众产品大众化传播的典范。尽管买得起法拉利的是金字塔尖的极少数人,但法拉利对大众的传播向来不遗余力。在产品上,法拉利系列覆盖了高档车市场的不同阶层,并进一步延伸到服装、玩具和法拉利主题饰品上,以满足普通人想拥有法拉利的欲望。在渠道上,它不仅在世界各大城市开设专卖店,还在一些大城市的核心商业区设立法拉利品牌体验店,让消费者看到法拉利琳琅满目的产品。在传播上,它不仅仅依靠口碑,而是与电视、报纸、杂志、网络等媒体合作,有意识地策划法拉利品牌专题报道。  

  这些努力让法拉利成为一个伟大而富有名望的奢侈品品牌,而不是高高在上、拒人于千里之外。如果说法拉利和依云同样是为了创造一种独特的生活方式而努力,那依云比起法拉利,在生意的思考和行动上显然要苍白许多。  

  依云进入中国市场已经有好几个年头了,迄今为止,几乎没有投放过广告,仅仅是在出现危机时被迫刊发了几篇新闻稿,平时只是找几家熟悉的媒体刊发些小软文,传播上一直默默无闻。此外,它几乎不开发新的产品线,守着手上的几瓶水做生意,不注意开发新的瓶装水系列,更没有想过要将“来自阿尔卑斯山的冰水”这一独特资源放大到更多的产品上,让依云成为阿尔卑斯山的代表,而不仅仅是几瓶水。在渠道上,依云也是碌碌无为,以为小众产品就只能在高档酒店和高档场所现身,不适合在其他更为广泛的大众渠道推广。  

  依云坐在“来自阿尔卑斯山的冰水”的金矿之上,却只挖掘到了最小的一个金块,这简直是暴殄天物。想把生意做大,摆在依云面前的,有很多机会。依云矿泉水质量好,是毋庸置疑的,不然也不会在没有广告支持的情况下,就能获得今天如此广泛而良好的口碑。正因为有了这种口碑,才让依云有了做大生意的机会。  

  依云未来的生意机会  

  好多未被满足的需求,围绕着依云。不妨先听听来自市场的声音:“依云?没听说过,是个什么东西?”“在哪里能买到依云矿泉水?我在超市里找不到。”“依云矿泉水含有丰富的矿物质成分,我常常用它洗脸和做爽肤水,而不是买来喝”……诸如此类的需求,正是依云的生意机会:在传播上,依云要振作起来,亲近大众,让更多的人知道依云;在渠道上,尽可能开发更多的适合自己高端定位的渠道,而不仅仅限于高档酒店;在产品上,要围绕“来自阿尔卑斯山的冰水”这一独特品质,逐步开发一些周边产品,并在价位上拉开层次,覆盖尽可能多的人群,让更多的人接触并了解依云。  

  然而,以依云目前的运作团队和决策机制,想捕捉到这些生意机会,并利用这些机会产生利润,应该说有相当大的难度。依云是达能旗下的一个矿泉水品牌,这家来自法国的跨国食品巨头,在中国的生意并不顺畅,达能接手运作过好几个水品牌,都没有运作成功。依云是世界四大矿泉水品牌之一,在中国却如此尴尬,显然是运作团队没有用心。  

  带兵打仗,应当如狼似虎。依云的运作团队太斯文,不注意发现生意机会,并狠狠把握住,而是循规蹈矩地生搬硬套跨国公司在国外发达市场的那一套做法,自己把自己的生意限定死了。中国市场目前尚不成熟,高端和低端的界限并不清晰。很多国外高端品牌发现,在中国买其产品的人,并不像他们想象的那么有文化,或者那么有钱;而有钱、有文化的人,却又经常在街头小店淘货。设定一个逻辑,刻意约束自己的生意行为,缩在高档酒店里卖依云矿泉水,固然可以把生意做下去,但依云充其量只是吃到了微不足道的一点点小利而已。

 

 

来源:新营销
■未经许可,《华夏酒报》所刊作品一律不得转载。想知道更多新闻,请点击 中国酒业新闻网
本文评论
用户:
更多评论
您要为您所发的言论的后果负责,故请各位遵纪守法并注意语言文明。
留言:
验证码:


相关新闻

    中国酒业新闻网版权与免责声明
    根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定,本网站声明:
    凡本网注明“来源:《华夏酒报》”或“来源:中国酒业新闻网”的所有作品,版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明来源:《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
    凡本网注明来源:XXX(非中国酒业新闻网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者,如果您觉得侵犯了您的权益,请通知我们,我们会立即改正 。
    如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。 如果您有任何疑问,请联系我们:liuzd@ytdaily.com
信息公告


市场


酒类信息
·法国香槟——“魔鬼的酒”..
·澳专家说戒酒切忌“戛然而..
·红酒的肉体与灵魂
·陈酒诊所
·酒杯有多重要?
·1-10月四川省名酒企业销售..
·喝剩下的葡萄酒如何保留
·谁让全世界葡萄酒都一味儿..
·葡萄酒评酒师的“神秘”生..
·餐后最好的放松 享受雪莉与..


国际酒业
·英国葡萄酒市场圣诞遇“冷..
·Foley集团并购Sebastian葡..
·法国Chamarré葡萄酒集团兼..
·匈牙利人将倾向于消费低价..
·波尔多拉图堡挂牌待售
·2008年香槟市场暗淡
·优尼特集团收购GIV葡萄酒公..
·葡萄酒有望进入纽约超市
·威严公司圣诞起泡酒销售下..
·副牌新酒,奥比昂酒庄的转..


 
 
提醒您:适量饮酒有益健康,过量饮酒有害健康。
  华夏酒报介绍 | 联系方式 | 网站导航 | 版权声明 | 友情链接 | 广告服务 | 招聘人才 |
  本站网络实名:华夏酒报  中国酒业新闻网  本站已通过ICP备案:鲁ICP备05016392号
本站通用网址:酒网  华夏酒报  华夏酒网  酒文化网  E-mail:liuzd@ytdaily.com
Copyright(C) 2005-2006 cnwinenews.com, All Rights Reserved