2008深圳市花式调酒大赛完美闭幕

2008-11-16 9:05:15 中国酒业新闻网 评论(0人参与)

  你知道五光十色、千姿百味的鸡尾酒是怎么调出来的吗?在优美而令人目不暇接的动作中,激情四射的调酒师犹如一个“鸡尾酒魔术师”,把原本辛辣的基酒调和得醇和、顺滑,让在场的嘉宾和观众大饱眼福,进入一个神奇而美妙的调酒世界。11月3日晚,由屈臣氏调酒系列赞助的深圳市花式调酒大赛完美谢幕。

  本次大赛吸引了来自全国各地的近百名调酒师参加。经过香港专业调酒师协会的严格评判,来自深圳的雷英晖最终获得冠军。除了赢得8000元的现金大奖外,他还获得了明年5月 IBA 香港世界花式调酒公开赛和明年8月 IBA 德国柏林国际花式调酒大赛的参赛资格。来自厦门的陈振能,来自深圳的朱庆胜分别获得亚军和季军。

  深圳花式调酒大赛是深圳国际旅游文化节中深圳珠宝节的一部分。和去年相比,此次活动特别增加了网络人气奖、网友竞猜和冠军特别奖。网络人气奖和网友竞猜奖的设置目的是希望能吸引更多普通民众的关注和参与,了解并熟悉调酒文化;而加入冠军文章来源中国酒业新闻网特别奖,则是希望提供给国内有志于从事调酒事业的年轻人一个更大的平台,让中国的花式调酒和世界接轨,希望有一天在中国也能诞生世界级的调酒大师。

  据了解,由于历史文化等原因,国内推崇调酒文化的企业并不多,而作为香港品牌,屈臣氏在20世纪初就推出了自己品牌的调酒系列产品,同时也是最早进入中国内地市场的调酒品牌。早在2004年,屈臣氏就在全国十多个大城市举办了调酒师产品推介交流会,揭开内地调酒市场大幕;而连续4年赞助花式调酒大赛的行为,则更为内地调酒文化的兴起起到了推波助澜的作用。因此,屈臣氏调酒系列不仅在市场份额方面长期占据绝对领先地位,同时也在国内调酒行业享有杰出声誉。

  调酒文化是一种时尚新潮的文化,同时也是一种健康生活方式。比如,在基酒中加入屈臣氏苏打水,不仅不会改变酒的原味,还可以更好地散发出酒体的芬芳。


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