在全球范围内,波尔多2005年份葡萄酒价格下跌,而消费者也在缩减消费以应对当前的经济危机。但业内人士建议商家把定存货,因为价格不会持续下降。
曼哈顿批发商、美国著名葡萄酒商店谢利—莱曼(Sherry-Lehmann)执行副总裁Chris Adams说:“这几个月来,按瓶购买远超过了按箱购买,2005年份酒的首个增长期(9月—10月)无疑已经终止了。”
芝加哥零售商兼Hart Davis Hart拍卖所副总裁Michael Davis也称:“从目前市场形势来看,我们预测价格还将继续下降。”
仅就波尔多地区而言,2005年份葡萄酒的价格在所有增长期内均呈下降趋势,且幅度高达20%。如该年份的拉图堡在首个增长期内近来已下降了12%,2005年份的巴特利庄园(Chateau Batailley)在第五个增长期内亦是如此。然而,陈年佳酿(特别是2000年份)增长势头依然强劲,甚至售价还有所增长。
批发商们都在竭力清仓,消费者无疑可以从中尝到甜头。一位不愿透露名字的业内人士在接受Decanter采访时说:“不论是在波尔多还是其他地区,价格下降的原因在于消费者的选择范围很广,且他们正在寻求一个最理想的交易价。在买方市场下,消费者远比原来挑剔得多。”
在伦敦,由于受2005年份葡萄酒在首个增长期的不利影响,Liv-ex 100佳酿指数在10月份内骤跌了12.4%,而拉菲则下跌了24%。但11月份的数据显示该指数正趋于稳定。
BBR (Berry Bros & Rudd) 销售主管 Simon Staples说:“这些酒遭此重创的原因仅在于存货过多。”同时他认为,价格正趋于稳定化。他解释道:“在价格下降了20%—25%之后,我们又看到消费者开始购买葡萄酒了。”
伦敦葡萄酒销售商行John Armit的佳酿购买者James Snoxell 证实说,与年初相比,价格确实是稍微上扬了。他补充道:“交易量虽稍有下降,但人们的焦虑情绪似乎有所缓解。我认为,价格不会继续下降,先别出售2005年份的葡萄酒。静观其变,等着价格回升吧。”
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