作为传统行业的白酒，是如何进行创新的呢？且看习酒的做法：

　　加大科研投入，引进先进的设备，提高了科研硬件水平。研发投入从2005年的551.8万元增加到2007年的1258万元，增长了128％；2007年研发经费投入占销售投入比例达到3.7％，大大超过了食品行业企业研发费规定投入的水平。目前，公司拥有多台美国惠普等进口高新气相色谱仪和国内先进的原子吸收分光光度计等现代分析仪器，并建立了贵州省首家省级白酒认证企业技术中心。

　　实施“借脑工程”，聘请全国知名专家作技术顾问，总结出进一步提高浓香型习酒质量的“五大法宝”和“两项”改进，完善生产工艺，形成了习酒独特的风格。目前，习酒的品质品位个性化风格很独特，既鲜明区别于以泸州老窖和五粮液为代表的川酒风格，又不同于苏、鲁、豫、皖浓香型白酒共有的淡雅品位，独树一帜，开创了中国白酒香型的一个新流派——“黔派浓香”。

　　加强与科研院校的联系，通过产学研合作和研发机构的建设，开展了多项基础性和应用性研究课题，获得省级以上科技成果及优秀新产品奖10余项。其中，《利用生物工程技术提高浓香型白酒优质品率的研究》获得全国食品工业协会科技成果一等奖。

　　在创新企业文化方面，该公司通过确立和实践“无情不商”的经营理念和“诚信为本”的经营原则，有效提高了习酒品牌在国内市场的知名度、诚信度、美誉度和忠诚度。公司管理成果《企业在生产与经营中诚信管理》荣获国家管理现代化创新成果二等奖；《以“无情不商”为内核的战略管理》荣获贵州省管理现代化创新成果一等奖。

　　创新促进了企业经济总量和品牌效应的不断扩大，稳步提高了劳动生产率。据统计，2007年习酒公司的销售收入从2005年的1.8亿元增加到了3.4亿元，增长88.9%；全员劳动生产率由2005年的2.67万元/人增加到5.56万元/人，增加108.2%。今年，该公司已提前4个月完成了销售计划。