中法葡萄酒文化推广论坛举行

    11月16日，“中法酒文化交流暨法国南部产区葡萄酒文化推广论坛”在上海举行。来自中国食品工业协会、中国酒类流通协会、国家葡萄酒监督检验中心、上海市酒类专卖管理局、广东省酒类专卖管理局以及上海、广东、江苏、浙江等省市的酒类流通协会和法国朗格多克—鲁西荣产区的行业协会代表、酒庄代表及全国多个省市的酒类经销商近300人参加了此次论坛。本次论坛重点对进口葡萄酒与国产葡萄酒之间的发展差异化进行研讨。

    中国酒类流通协会秘书长刘员介绍说，中国葡萄酒市场近几年的发展比较迅速，进口葡萄酒市场潜力巨大。2007年，进口葡萄酒的数量达到了14.73万千升，2升以下包装的葡萄酒进口量已达到4.23万千升，同比增长111.5万千升。上海市酒类专卖管理局局长卢荣华则从上海市场的现状来分析进口葡萄酒市场在中国的发展。他介绍说，去年，上海酒类市场的消费总量在135万千升—140万千升左右，而葡萄酒占到总量的5%左右。今年，由于受到金融危机的影响，国内不少高端酒类产品的销售量都有一定幅度的下降，但是进口葡萄酒的文章来源华夏酒报消费量却有较大幅度的增长。

    广东省酒类专卖管理局副局长朱思旭认为，进口葡萄酒在中国市场还有近十年的发展机会。市场的不断开发刺激了国内整体的葡萄酒消费，国产葡萄酒的市场也正在逐步扩大，但是透过数据却不难看出中国葡萄酒的差距。从国际流行的各酒种消费比例来看，国际上消费比例占到11%的葡萄酒在中国市场上的消费比例只占到1%—1.5%。中国食品工业协会葡萄酒专业委员会主任杨强指出，进口葡萄酒进入中国市场要解决“入乡随俗”问题，中国葡萄酒文化的发展是建立在学习、吸收外国葡萄酒文化，形成具有中国特色葡萄酒文化的基础之上，进口葡萄酒商必须了解中国市场和中国消费者的特点，在市场推广过程中根据中国市场的运营方式和渠道特点经营。

    法国朗格多克—鲁西荣产区国际经济发展局局长傅里耶对以朗格多克—鲁西荣行政大区为中心地法国南部产区进行了介绍。“法国南部”葡萄酒品牌的中国代理商——上海朗歌国际贸易发展有限公司董事长岑岭表示，他们计划用3年的时间在中国市场打造一流的进口葡萄酒销售网络和平台。