【编者按】我国的白酒经历了几千年的历史，文化底蕴深厚。白酒品牌的竞争就是品牌文化的竞争，白酒的品牌文化需要品质的保证和品牌内涵的深度植入。2008年11月，全国17家党报和华夏酒报共同组织了“中国名酒西部行”联合采访活动，对部分白酒企业进行了深入采访。因此，省级党报走进了白酒企业，为它们联合发声。
作为中国白酒行业的领军企业，五粮液集团可谓引起众人的关注。但笼罩在其头上的谜也很多。首先就是消费者所关心的食品安全问题。总经理唐桥做出了详细的解答，
企业要以质量安全为命，为消费者而生而长，民以食为天。随着人们对高品质生活的追求，人们对食品安全也越来越重视。但是，消费者却发现，不少企业为了单纯追逐利润，片面追求销量，完全将社会责任感抛到了脑后；最终，产品质量体系的倒塌，也造成了整个行业公德的倒塌，而被消费者所抛弃。可以说，一个企业的产品质量决定一个企业的命运，也体现的是一个企业是否全心全意为消费者服务的公德心。在“为消费者而生而长”这一核心价值观的指导下，五粮液人相信，靠质量赢得顾客的信任和忠诚才是真正的立身之本。五粮液能够形成今天局面的诸多因素中，最主要和最基本的，是五粮液人具有强烈的质量意识，始终坚持把质量作为永恒的主题、无尽的追求，认认真真、卓有成效地推行质量管理。五粮液走的是一条全员的“大质量观”道路。他们始终把“质量最优化、成本最小化、效益最大化”的思想始终贯穿在决策管理全过程。
据相关专家称，五粮液之所以能在首轮评选中脱颖而出，这与其悠久的历史渊源、丰厚的文化底蕴、辉煌的销售业绩、和谐的完美品质不无关系。作为“国粹”的五粮液，拥有3000多年的历史，从古老的人的 “酱酒”，到唐宋时代的“荔枝绿”、从“姚子雪曲”，到现在的五粮液，经过数千年的传承和磨砺，最终形成了独有的六大优势：独有的自然生态环境，独有的639年明代古窖，独有的五粮配方（陈氏秘方），独有的酿造工艺，独有的和谐品质和独有的十里酒城规模。
另外在白酒流通领域，名酒的假冒产品屡禁不止，五粮液的假冒产文章来源中国酒业新闻网品也层出不穷。唐董事长认为打假是一个漫长的过程，这是各个酒企最头痛的问题，也是党和政府关心的事情。他本人也曾在全国人代会上呼吁保护企业知识产权。目前公安、质检、工商部门都很重视这个事情。五粮液目前投入4亿多，率先和国外公司合作，开发出三重防伪包装，专门成立了36人的打假办，首先要做到宜宾不能有假酒。这不仅是五粮液的问题，所有民族品牌都应该受到保护，呼吁政府尽快出台保护民族品牌的措施。让这个民族品牌真正的走出国门，走向世界！
转载此文章请注明文章来源 中国酒业新闻网。
|
返回首页
