开栏的话

    　中国的改革开放走过了30年的历程，取得的辉煌成就有目共睹，其发展经验无疑成为近来国内外舆论关注的焦点。

    　为全面梳理中国酒业30年来的变革，作为中国酒业的风向标——《华夏酒报》，适时推出了《中国酒业改革开放30年回顾之30年·30事》专栏，在业界引起了很大的反响。业界人士纷纷来电来函，表示欲将自己所在的企业改革开放以来取得的长足进展展示给广大读者，为此，《华夏酒报》将开设《中国酒业改革开放30年回顾之我这30年》专栏，主要通过具体的人和事，生动地反映酿酒行业的管理机构、科研院所、生产企业、流通渠道及基层普通员工对改革开放30年的切身感受，从不同侧面，全方位、多角度地回顾中国酒业改革开放的成果。欢迎业界人士踊跃投稿。
　　
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    　30年前，严酷的国内困境和严峻的外部压力，迫使中国义无反顾地走上改革开放之路——这是一种明智的选择。

    　1978年5月10日，正值35岁、在外东奔西跑16年、先后辗转7个工作单位的我，被当地工交局长看中调派到刚评上“浙江省大庆式企业”的东风酒厂，从事宣传与工会工作。

    　我是东江人，小时候就看到云集酒厂（东风酒厂前身）从湖塘搬到詹家湾孝记，后又搬到东江对岸的彰记。从1956年小学毕业后去柯中读初中，由于是走读生，每天早晚得渡船走过云集酒厂北面的沿河岸，天天闻一下厂里飘逸的饭香与酒香，直至1962年夏天入伍当兵离乡，在外转辗了16年后重返家乡。

    　接下来的30年是探索、实践、突破的30年。历史的机遇，也同样给计划经济条件下的东风酒厂，带来了改革开放发展的洗礼，迎来了东酒发展的春天。最近，我翻阅了这30年间的日记，对东风酒厂的发展作了回顾性的数据整理，从中不难看出改革开放以来东风酒厂的跳跃式发展轨迹。

    　从表中每10年跨度的数据中，鲜明地说明了进入改革开放前后的变化。回想起来，在这30年岁月的长河中，东风酒厂在改革开放发展的浪潮中，激溅起许多值得讴歌颂扬的浪花。

体制转轨　思路创新

    　穷则思变。1978年前，东风酒厂是一家只生产黄酒、从属于绍兴酿酒总厂，而没有话语权的老厂、分厂、小厂。从1978年改革开放起，东风酒厂在企业领导体制和发展思路上实现了转轨创新。打破大锅饭，建立了以经济承包责任制为主体的内部考核和分配制度，出台了《半成品、成品和工作质量标准》。特别是通过贯彻党委、职代会（工会）3个条例后，尤其是在1983年市县体制分划独立后，企业逐步获得了发展的自主权和空间。

    　1980年8月，东风酒厂恢复了第二届职工代表大会，企业通过职代会提案的形式，白手起家自主创办了设施简陋、仅有10多个职工的瓶酒小组；

    　1985年5月，企业自动要求进入市县厂长负责制试点，并获得批准，企业从党委全权领导的体制转变为厂长负责制，即厂长全面负责生产经营、党委保证监督和职工民主管理，实行厂长、书记、工会三驾马车的新体制；

    　从1983年11月起，开始进行了企业全面整顿工作，建立健全了一整套企业各项规章制度，并且根据干部“四化”（革命化、年轻化、知识化、专业化）的要求，建立了“老中青”三结合的领导班子，先后大胆地提拔了进厂不久表现突出的三位优秀青年陈宝良、潘兴祥、茹德华担任厂长助理与副厂长。1984年1月通过验收合格。1986年7月组建党委制。接着又按企业现代化管理标准，1989年4月下旬通过了省级先进企业考评，1990年6月又顺利通过了国家二级企业的达评考评，于1991年通过了国家一级企业的验收，使企业管理更加规范标准化。

    　与此同时，又开始与上级主管部门正式建立了每年的经营责任合同，使企业管理与发展充满了生机和活力。在1989年5、6月间，东风酒厂顺利地开展国有企业股份制省级试点，使工人阶级的主人翁地位真正转移到做股东的“当家作主”，每年享受18％—54％股息红利，直至1998年。

    　从1980年8月恢复建立二届职工代表大会制度直至1998年8月的八届四次职代会股代会，在此期间建立了工厂管理委员会，党政工齐心协力，依靠企业民主管理，把每年的经济责任制考核办法、企业发展规划、职工晋级增资调资、奖金分配与重奖办法、股份制试点入股分红、职工住房调房分房、实行企业补充养老保险办法等事关职工切身利益的重大问题，都提交厂管会、“两代会”（职代会与股代会）讨论审议通过实施，因此，极大地增强了企业的凝聚力，开创了安定团结和谐的局面。1990年被列入轻工业部“重点支持的国有大中型企业”。

    　 1992年5月—9月，顺利实行了企业“两制改革”（全员劳动合同制、企业岗位技能工资制度）试点。期间又兼并了绍兴啤酒厂和经委供销公司两家企业。

    　1993年10月，组建了国内黄酒企业第一家中外合资企业——东风绍兴酒有限公司的董事会并运转，使企业的自主发展筹资能力和员工的工资奖金福利待遇得到了相应提升，冲破了原有国有企业八级工资制的束缚。

    　1995年6月，确立绍兴县第一个企业《集体合同》。此后，在政府主导下，1998年又进入了与轻纺城公司的“强强联合”和精功集团入驻的10年期间，实施了从国企到民营的转轨，在领导体制格局、营销策划、品牌建设、企业文化上又发生了崭新的重大变化。

更新技术   扩张规模

    　30年间，随着改革开放发展步伐的加快，企业加快了技术改造、技术更新与规模扩建。首先是翻建了一大批新车间与双层仓库，尤其是主攻建造了4条先进的瓶酒灌装流水线与大楼，淘汰了黄酒传统小组的千年老木榨，陆续换成了滤板式的机械压榨机。1989年向国家投资委竞得了2160万元的万吨机械化黄酒车间项目，并于1990年8月正式投产，建造了与此相配套的办公楼与餐厅、会场和职工集体宿舍楼，这是东风酒厂规模的第二次飞跃（第一次飞跃应为1954年—1956年间云集扩建项目）。1990年出口黄酒达3500吨，出口交货值达340万美元。

    　抓住中外合资运转的有利时机，从1994年开始在柯西工业园区征地173亩筹建中国绍兴黄酒城全新的2万吨机黄工程与此相配套的生产、酒库与生活办公设施。在第二年顺利投产。这是东酒历史上的第三次大腾飞。

    　近几年来，在会稽山新传人率领下，又在北区建造了办公楼与新瓶酒2万吨车间和南区的GMP车间，延续着巨变。同时，花巨资兼并和控股改造了嘉善酒厂。近来，筹划湖塘黄酒产业基地一期工程（245亩）的即将启动，无疑成为会稽山历史上的第四次大腾飞，使之真正成为有规模、上等级的现代化企业。

品牌建设　硕果累累

    　在品牌建设上更是十分喜人，继云集在1915年为绍兴酒夺得了第一枚国际金奖，解放后在历届评酒会上获得中国名酒称号后，从1983年“会稽山”商标问世以来，经过拼搏终于在1988年底，“会稽山”首次在北京首届全国食品博览会上获得了金奖、银奖，又先后在日本东京、西班牙马德里、法国巴黎和巴拿马博览会百年之际4次获得国际金奖，尤其是在近5年，成功摘取了“中国驰名商标”、“中国名牌”、“中华老字号”、“绿色食品”和“原产地域保护产品”等桂冠，使会稽山人30年来孜孜不倦追求的愿景梦想成真。

    　随着会稽山30年的改革开放发展，东风酒厂企业精神引导着企业文化的不断集聚与挖掘，使之上升为今日会稽山企业精神与企业文化框架，这是一次大的跨越。

　　与此同时，企业员工的文化技术素质也得到极大提升，员工的收益与福利待遇同样与全社会一样发生了显著的变化，1998年前有255位职工得到了企业分房。近10年，员工的待遇随着企业水涨船高，现在大部分员工住房难的困境得以解决，住房条件得到很大改善。许多老职工的工资在1978年前仅有三四十元，经过历年的工资调整与两制改革、中外合资的改革，工资水平得到相应提高，近10年来4次调整了岗位技能工资和月奖增幅，员工年收入得到了相应的提高，在同行业与周边工矿企业中处于领先水平。

    　所以，东酒与会稽山人应当铭记：王阿牛、鲁吉生时期的创业精治，任中华、胡仲安时期的改革发展，傅祖康、陈宝良时期的开放创新的功绩，他们是不同时期会稽山的领头雁，致力于艰苦创业做大黄酒产业，体制创新推动管理创新，营销创新造就品牌创新，文化创新助推企业形象，技术创新推动持续发展。

    　忆往昔，峥嵘岁月，看今朝，企业巨变。我深感会稽山30年来不断发展壮大来之不易，作为一个曾经尽心为企业工作的配角，我曾伴随着东风酒厂同步成长，从一个工会干事逐步成长为工会副主席、专职工会主席、支委、党委成员、科室支书、副董事长、公司董事、高级管理人员。看到今天的会稽山，已是我一生最大的满足与欣慰。