采访团一行实地参观西凤酒厂

    （本网讯 记者孙海涛）11月26日，西凤酒厂作为中国四大名酒之一，迎来了“中国名酒名企西部行”采访团一行。来自《华夏酒报》和全国10多家省级党报的记者们对西凤酒的酿酒工艺、质量管理和发展方向进行实地采访。

    据了解，由《华夏酒报》联合全国10多家省级党报组织开展的“中国名酒名企西部行”采访团，云集《重庆日报》、《天津日报》、《大众日报》、《甘肃日报》、《湖南日报》、《青海日报》、《陕西日报》等党报资深记者，在食品安全问题备受关注的时期，以维护名酒品牌、保障酒业安全、提振市场信心、引导健康消费为主题，足迹遍布我国西部地区的中国名酒企业进行采访报道，旨在利用各自的宣传优势，让广大消费者对白酒行业有一个较为清晰、全面的了解，进一步推动中国酒业健康、持续发展。

    当日的采访中，西部行记者们深入西凤酒生产现场，详细了解西凤酒的酿造工艺、技术创新，以及近年来的发展情况，给记者们留下了深刻的印象。   当日的采访中，西部行记者们深入西凤酒生产现场，详细了解西凤酒的酿造工艺、技术创新，以及近年来的发展情况，给记者们留下了深刻的印象。

西凤酒的酿酒工艺给采访团一行留下深刻印象

    西凤酒集团股份有限公司董事长喻德鱼在接受记者采访时表示，西凤酒作为中国白酒业的排头兵，面对当前国内国际形势，将一如既往地诚信经营、酿酒为民，引领中国白酒行业健康、有序、快速发展，推动中国食品工业再上新台阶，为建设和谐社会、带动地方经济发展做出积极的贡献。

    据悉，“中国名酒名企西部行”采访团一行自11月4日起程以来，已先后在茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒等名酒名企留下了足迹，反响良好，西凤企业是此次活动西北地区的首站。