12月9日，笔者从枝江市经济商务局获悉：近日，经北京中食联盟认证中心审核复评，确认湖北枝江酒业股份有限公司上报的61个优级产品符合《食品质量认证实施规则—酒类》的要求，顺利通过审核复评。 

      在湖北枝江酒业，北京中食联盟认证中心专家曾游一行等组成的审核复评专家组采取查阅原始记录、听取汇报、现场实际审核复评等方式，通过对生产白酒原辅材料的采购和存贮，保证产品质量，安全的生产设备、工艺装备、计量和检验手段，保证生产和保证质量的专业技术人员，熟练技术工人的计量，检测人员健全有效的质量制度、白酒产品生产过程的控制、企业的环境管理和生产安全管理等近20个大项项目、硬性、软件、流程性材料，尤其是硬件指标必须达标等进行了详细、认真的审核复评。 

      据了解，根据2005年9月国家认证认可监督管理委员会、商务部联合发布的《食品质量认证实施规则—酒类》规定，产品认证分为优级、一级和二级。该规则要求获得优级产品认证的生产企业,除了必须建立符合良好生产规范(GMP)、危害分析与关键控制点(HACCP)原理要求的质量管理体系外，企业产品必须符合相关国家标准优级产品要求。申请认证的企业需要进行生产现场审核、申报产品理化卫生指标分析和感官品评，三项全部合格后方可通过认证。因此，优级产品等级认证是整个等级认证要求中最严格，也是最高产品级别的认证。2006年1月18日，国家认监委、商务部在北京人民大会堂联合召开了“中国酒类质量认证首批获证企业颁证大会”，向茅台、五粮液、燕京、张裕等首批29家企业共计115个单元产品颁发了中国酒类质量认证证书。“枝江”有幸成为 29个中国酒类产品品牌之一，获得了由国家认监委、商务部颁发的首批“中国酒类质量认证”证书，成为湖北省唯一获得此殊荣的酒类产品品牌。这是我国首批由政府部门组织由第三方认证机构认证的食品质量认证产品，标志着中国酒类质量等级认证取得突破性进展。获得国家酒类产品质量等级认证的产品，将可以使用国家认监委推出的中国食品质量优级、一级、二级的认证标志，以此作为向消费者证明产品质量等级及产品安全性的标签。 

    “枝江”系列产品此次通过酒类产品质量等级认证最高等级——优级审核复评，是国家权威认证机构对其卓越品质的再次充分肯定，必将进一步增强消费者的购买信心。