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创新引领包装市场潮流
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:陈哲彬  编辑:施红  时间:2008-12-12 8:44:12   订阅邮箱快讯

      酒与包装,是两个互相融合的互动产业,相互促进。酒行业今后的竞争将逐渐向深度洗牌转化,进入一场品质、品牌、包装的较量战。多年来,酒的包装形式层出不穷。对于酒企业来说,如果把酒包装的问题解决好了,也就意味着酒类新品开发工程的一半已完成。


  在现今的市场中,酒包装起着至关重要的作用。多数消费者是根据其包装来断定酒的市场价值,因为他们往往会被豪华炫丽的包装打造出来高酒价所误导。而酒包装的价值则主要体现在包装容器和包装盒的设计上,并非以哗众取宠为胜。在市场竞争中,包装应该反映出酒的级别和档次,不能鱼目混珠。一般酒包装可分礼品盒、高、中、低四个档次为妥。


  酒容器是指直接装酒用的器皿和工具。最常见的酒容器是500毫升装的玻璃瓶;其次是陶瓶、陶罐与坛子。关于现今市场酒瓶可分为两大类,一类是玻璃瓶,另一类为陶瓷瓶,就材质而言,前者是透明、华丽高档;后者釉色可人,高贵典雅。但由于造型不同,会产生出格调高雅、富丽、豪华、粗犷,精细、朴素、敦厚、玲珑、笨拙等各种感觉,消费者对此就有好、坏、美、丑的评价,有时还附加对酒厂企业文化素质的贬褒,因此企业应根据市场需求,贴切来设计酒容器的造型和规格。


  近几年流行的水晶玻璃瓶和异型瓶,作为白酒的容器,晶莹剔透,表现酒的质感非常到位,因此适用范围相对较广。某些企业还在此基础上稍做了些创新,如一些婚庆用酒,将新人的照片通过加工置入到酒瓶当中,寓意为:长长久久,得到婚庆市场中的一致好评。相对来说,陶制容器在这方面的表现有所欠佳,但陶瓷制品则更能与古老的品牌和文化相呼应。


  而酒盒包装是指酒瓶外的纸盒包装。它是直接吸引商家和消费者的亮点。由于国人喜好红、黄等喜庆色彩。因此,酒的包装很多是金碧辉煌、红红火火。在包装上如果大家都“红在一片”,就不如另辟蹊径,为酒包装开创另一种色彩美。像蓝陵酒,外包装用蓝色,更能显示其脱俗,反倒比红与黄更显的高贵。此外,酒盒的设计也是酒盒包装的重要环节,新颖的设计能给消费者带来耳目一新的感觉。


  近年来,在酒包装设计方面可圈可点的地方不多,但在包装材料和技术方面,倒是增加了不少科技含量,取得了一定的突破,也促进了酒包装市场的发展。酒包装不仅需要做,而且还要做好,要抓住消费者求新求异的心理,敢于创新、走出自己的路子,走在包装的前沿。

来源:《华夏酒报》
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