意大利是一个神秘的国家，文艺复兴阶段，给欧洲文化艺术进步带来巨大的影响。在葡萄酒领域也不例外，上千的本土葡萄品种，以及多样的土壤气候，更是多样的生产酿造理念，成就了意大利葡萄酒的多样化。有人说：即使你能遇到1000个敢说熟悉法国葡萄酒的人，也不见得其中能有几十个敢说自己熟悉意大利葡萄酒。（关于这个比较，可能会令法国人很不舒服，但是，我绝对没有贬低法国葡萄酒的意思，也不可能，毕竟自己是在法国学习的葡萄酒酿造，但是，两国之间关于葡萄酒的龌龊一直伴随葡萄酒产业的发展）

　　关于这一点，自己曾经跟意大利驻华大使开了个玩笑： 一次大使谢枫（Sessa）先生组织了一次意大利葡萄酒配中餐的活动，席间，众客对美酒赞不绝口，大使以及其本国的客人也是赞美同时，没有忘记捎带评价一番他们的法国兄弟，尽管自己不是法国人，但是仍然感觉似乎不太妥当。

　　在大使听完了每个人的赞美之后，忽然发现席间有个人一言没发，他倡议：大家安静，听一下葡萄酒专家的意见。

　　“我曾经在法国学习两年，但是从来没有访问意大利，因为我认为：法国葡萄酒相当规范，每个产区特点风格明显，这对于学习葡萄酒来说相当重要”。（我回答的第一句话，席间确实人人都不说话了，都在专注听我说，或许，他们认为我太粗鲁了）

　　“而意大利葡萄酒太复杂了，没有一定葡萄酒知识基础的人是不敢尝试意大利葡萄酒的，我是在法国学习结束回国之后又花了两年时间，才认为自己可以开始了解意大利葡萄酒了”。

　　讲到这里大使接过话头，“哈，你要是继续你的第一句话，我就要拔枪了”，他用手笔划了一下腰间拔枪的动作。

　　“你要是愿意去意大利访问，他们（他指着在席的意大利酒商）可以提供一些帮助。”

　　“但是正如同意大利葡萄酒难于理解一样，意大利的签证也是难以获得，我去访问意大利，是持有法国使馆签发的签证...”（我曾经去意大利使馆签证，当被告知，每天只能有40个人进去递交材料时，我都傻了......又有谁知道当天会有多少人去签证哪？也就意味着，无论你何时去都可能有资格进去，或者没有资格进去递交材料）

　　“那肯定是前任大使的事，我保证给你签证。”