近年来,白酒品牌对于文化的挖掘营造越来越重视,而经销商、消费者对之的认可程度却未必有相应提升,出现这种落差的原因何在?是消费者的眼光太高?还是企业塑造的品牌文化不对消费者胃口?日前,山东孔府家酒业有限公司举行的“2009·首届孔府家中国儒商‘巡文化圣地,扬儒家精神’文化之旅”,从形式到内容都得到了与会经销商的高度评价,经销商对儒家文化、孔府家品牌以及二者之间的关系有了更加深刻的了解与认识,大大加深了经销商对孔府家酒的感情,增强了经销商的信心。
本次文化之旅有何与众不同之处?《华夏酒报》记者全程亲历之后最大的感触是——
现场:千年孔庙 儒雅香飘
12月9日上午9点30分,来自山东、广东、河南等全国20余个省市的460余名孔府家酒经销商列队整齐,从孔府家酒业有限公司出发,徒步向孔庙行进。经销商统一身着特制汉服,黑底镶嵌红边,宽袍大袖,飘逸洒脱,走在东方圣城——山东曲阜的街道间,引得路人纷纷驻足观看,而此刻每位经销商的脸上都难掩兴奋喜悦之情。
孔府家酒业有限公司总经理李建国对《华夏酒报》记者说,之所以要着汉服,绝非为了哗众取宠的眼球效应,而是考虑到厂商共同朝拜至圣先师孔子的重大文化意义,在这种场合,身着民族传统服装更能让人感悟华夏文化,更能震撼每一个参与者的心灵。
李建国介绍说,汉服是中国汉民族的民族服饰。作为民族服饰,汉服与一般的服饰不同,它不仅仅是一件御寒裹体的衣服,不仅仅是追求美丽的装饰,如同孔府家酒是儒家文化的载体一样,汉服是华夏文化的重要载体之一。从国际上看,作为各国文化象征而存在的民族服饰,承载了传播本国本民族优秀文化的重任,这也是此次朝拜孔子大典中经销商身着汉服的原因所在。
队伍行至孔庙,沿神道路依次穿过万仞宫墙、金声玉振坊、棂星门、圣时门、弘道门、大中门、大成门等门坊,便到达相传为昔日孔子讲学的“杏坛”。
杏坛正对面就是此次朝拜活动的主场地——大成殿,这也是孔庙的主体建筑,历代祭祀孔子的主要场所。“孔府家酒,重礼仪,敬尊者”的横幅已在殿前展开。
10点30分,朝拜活动正式开始,在悠扬的鼓乐声中,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇、《华夏酒报》总编辑刘世松、山东省糖酒副食品商业协会常务副会长兼秘书长薛剑锐、山东省食品工业协会主任郭友武、孔府家酒业有限公司董事长邱振新、总经理李建国相继向孔子敬献花篮。随后,各省经销商依次上前敬献花篮共20个。
在马勇和邱振新致词之后,孔府家酒经销商向孔子三敬酒:“一敬神州华夏,天下大同国泰民安;二敬至圣先师,儒家文化源远流长;三敬天下儒商,百年诚信万事亨通。”460余名孔府家酒经销商依次上前,恭恭敬敬地将三碗美酒撒于大殿之前,一时间酒香弥漫,直透天际,观者无不为之动容。
献酒礼毕,各归其列。邱振新与全体经销商共同诵读《儒商诚信宣言》:“孔圣先哲 仁义信忠;儒家风范 亘古恒通;吾辈儒商 齐聚圣城;勇当大任 心系苍生;诚信仁和 秉承为荣;儒雅之气 纵贯始终;自强不息 血脉相通;中庸和谐 日月同升;齐心协力 共享太平。”宣读已毕,经销商将写有宣言全文的黄色卷轴纳入袖中,永久保存。随后,经销商依次在大殿前的巨幅《诚信宣言》上庄严签字,向先圣孔子三鞠躬,至此,朝拜活动顺利结束。
孔府家的“问道”精神
据《华夏酒报》记者对此次活动的观察,历时2个多小时的朝拜活动中,到场的每位经销商都表现得十分虔诚、认真、严肃,按照司仪主持一丝不苟地进行每个环节和动作。如广东鼎奥贸易有限公司总经理温泽鑫所言,参加这样的朝拜活动,与平时常见的经销商会议大不相同,从现场的每个细节都能感受到民族传统文化的博大精深,穿上汉服,在孔子塑像前献花敬酒,手捧卷轴宣誓,这都是文化的洗礼、心灵的震撼,参加这样的活动,经销商从中感悟到的是自豪感、荣誉感、使命感。
这些环节的安排可以看作孔文化之于孔府家的有形表现。实际上,在孔府家公司内部的很多日常细节中都表现出浓厚的文化色彩,在孔府家儒雅香地下储酒库中,墙壁四周挂满了《论语》木刻,“有朋自远方来不亦乐乎”、“四海之内皆兄弟也”、“己所不欲,勿施于人”、“德不孤,必有邻”,与酒库内的芬芳醇厚共同诠释着“儒雅香”的深刻含义。中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇便在此间驻足良久,他说,这都是孔府家品牌的宝贵资源,是传统文化与白酒相结合的优秀文化产物。
但是,要真正赋予一个品牌以鲜明的文化气息,仅有这些有形的东西还不够。为什么白酒企业在营造文化时下力气不小,投入也不少,却难以得到经销商与消费者的共鸣呢?原因便在于其没把文化融入到企业经营发展的脉络当中,这样的所谓文化只是停留在卖点的层面,没有深入到与经销商的合作当中,没有体现在与消费者的交流当中,这样的文化当然是缺乏生命力的。
孔府家的儒雅文化便是形神兼备的,不但有可见的外在表露,更有可感的内在表达。在此次经销商会议期间,孔府家酒业有限公司授予广东鼎奥贸易有限公司、山东新星集团等7家合作伙伴“营销顾问”荣誉称号,这7家公司都是在与孔府家合作过程中涌现出的营销精英,不仅善于卖酒,还积极为孔府家品牌的提升发展出谋划策,寻求厂商双赢。这种运作理念是孔府家酒所认可并推崇的。
邱振新对《华夏酒报》记者表示,受时下金融危机的冲击,传统厂商合作模式暴露出严重的同质化弊端,众多厂家对待经销商的管理政策大同小异,形式上没有区别,那自然就要在投入力度上互相攀比,结果导致厂家的市场运营成本直线攀升,直至影响到自身的赢利水平,而经销商也未必能从这些投入中得到立竿见影的效果,毕竟“杀敌一千,自损八百”不是彼此所追求的结果,更不是应对当前金融危机压力的理智举措。
因此,孔府家必须对营销模式加以创新,通过“问道”于经销商,深入学习了解其运作模式和特点,包括其资源掌控情况,在此基础上共同制定更有效的市场策略;同时,借助“问道”来了解经销商的实际需求,对经销商从控制导向转为培育导向,使其不再依赖于某个单一产品提高盈利水平,何况在市场大环境下这本身也不现实,而是通过经销商对知识和技能的掌握,协助经销商整体提高经营水平和获利能力。这就是“营销顾问”所包含的深层次意义。
在这个合作过程中所表现出的气度,不正是“三人行必有我师焉”的先圣思想吗?与经销商共同呼吁倡导诚信共赢,不正是“仁、义、礼”的儒家文化核心吗?这种流露于无形的独特气质,恰恰是孔府家打动经销商的深层次原因。
作为对儒家文化形神兼备的诠释与体现,孔府家文化是白酒行业中的稀缺资源,对于这笔可遇而不可求的宝贵财富,企业不仅仅要挖掘、建设,更要持续地渗透、传播、引导,通过长期的过程,使孔府家品牌与儒家文化融会贯通,互为呼应,最终完成品牌竞争力的飞跃与升华。可喜的是,孔府家正在沿着这条道路稳步前行。著名酒类营销专家马千里说,形神兼备儒雅风韵的孔府家酒就是儒家文化酒。这样的内涵,这样的力度,还有谁能比它更“中国”?

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