9月24日,在第二届烟台国际葡萄酒节上,张裕集团与宁夏银川开发区政府签署合作协议。根据该协议,张裕将投资两亿元在宁夏建设原酒生产基地,包括2000公顷优质葡萄园及两万吨集发酵中心、产品灌装于一体的葡萄酒加工厂,预计明年投产。据悉,这是国内葡萄酒大企业首次在宁夏建立原酒生产基地,这也意味着张裕在葡萄酒原料的资源争夺中占得先机,为其进入全球葡萄酒业第一集团在原料战略上完成了阶段性布局,同时将宁夏打造为西部葡萄酒都的战略目标向前推进了关键的一步。
为此,2005年9月,张裕就派员到宁夏实地考察,后于2006年3月签订意向性协议,在贺兰山东麓建设2000公顷酿酒优质葡萄种植基地。目前,张裕自营型基地已建成,并成为当地葡萄基地的样板;合同型基地也将于2009年完成。2008年,张裕又决定在此基础上建设两万吨集发酵中心、产品灌装于一体的原酒加工厂。
张裕公司总经理周洪江表示,为保证宁夏基地葡萄原酒的质量,张裕已成立了专门的葡萄酿酒公司和葡萄种植公司,对葡萄种植、加工厂的各种生产工艺设计、酒窖的建设以及木桶的引进等各方面进行指导和把关。
周洪江说,2007年张裕成为首个跻身全球葡萄酒业十强的亚洲企业。尽管如此,但张裕集团还没有进入全球葡萄酒第一阵营。按照Canadean的统计,15亿美元将成为跻身第一阵营的一道门槛。张裕所面对的挑战,就是在持续做强的同时,怎么做大。
基于这个思路,张裕将在2009年及未来几年内,进一步加大品牌建设,坚持中高档为主,牢牢抓住以四大酒庄与解百纳为核心的品牌布局,集中精力扩张高端,力争到2013年,使集团销售收入达到17亿美元(约合120亿元人民币),从而进入全球葡萄酒业第一阵营,并成为全球性品牌。
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