他们都经历了改革开放30年，他们对企业有着不一样的解读，他们正成为解读绍兴经济、绍兴速度、绍兴精神的一种新范本，如今，他们有一个整齐的名字叫“越商”。

     日前，在“牡丹之夜”绍兴创业创新30年颁奖典礼上，央视著名记者柴静对十大风云越商作了专访。风云越商对于财富的解析，对于事业的追求，对于未来的理解，都有着独到的见解。这些风云越商，不但是我们经济发展重要的驱动者，也是绍兴宝贵的人文资源，他们崛起的意义已超越了经济领域。

风云越商之酒

访谈人物：傅建伟、宋金才

关于产品与文化

      柴静：傅先生，我听说您滴酒不沾。作为一家黄酒企业的老总，您真是滴酒不沾吗？很多人有疑问，为什么一个不会喝酒的人却能做出这样好的美酒？

      傅建伟：也不全是滴酒不沾，但不会喝酒和能不能酿好酒之间可不能划等号。不会喝酒并不意味着不能酿好酒。我用心酿酒，用心品酒，所以才酿出了好酒，将古越龙山做成了一个知名的黄酒品牌。请相信我，我们会让全国人民都能喝到我们用心酿造的好酒。

      柴静：宋先生，您提出要斥资建造咸亨新天地时，引起了很多人的关注，您对于咸亨酒店是如何看的，如何面对大家对咸亨酒店改造的关注？

      宋金才：咸亨酒店是老祖宗留给我们的宝贵的文化财富，我作为咸亨酒店的第三代掌门人，有责任一定要把咸亨酒店做好。其实，传统文化与改造是不矛盾的，传统文化也可以与现代时尚结合起来，毕竟时代在发展，咸亨酒店也要与时俱进。我很有信心，这份信心来自于责任，因为有那么多人在关注着咸亨酒店的发展，所以我坚信，咸亨酒店一定能做得更好。