武昌鱼、小龙虾；白云边、稻花香——副省长赵斌11日在全省食品药品监督管理工作会议上指出，湖北食品产业去年销售额首次跨越千亿元大关，成为汽车、石化、钢铁三大产业之后第四个“千亿元产业”。这为我省2008年首次迈进“万亿元俱乐部”夯实了坚固基础。
据介绍，我省粮食加工转化率达到六成。湖北的酒“顶呱呱”，白云边、稻花香、金枝江、小劲酒以及啤酒等，名品迭出。作为千湖之省的湖北，淡水产品产量全国第一，出口量居全国前列。武昌鱼、小龙虾以及袋装方便水产品等，已形成巨大产业链。
美中不足的是，湖北去年医药工业总产值仅为280亿元。这与我省医疗卫生事业发达、中草药资源丰厚、医药物流火爆的地位，还不相适应。
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