蓬莱食品添加剂整治活动初见成效

    根据国家九部委统一安排部署，从2009年1月起，山东省蓬莱市质监局展开了为期4个月的全面打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动。目前，已经取得阶段性成果。

　　据了解，在自查自纠阶段，蓬莱质监部门共派出检查执法人员211人次，对全市使用食品添加剂的94家食品生产加工企业、2家食品添加剂生产企业和1家小作坊进行了检查。检查发现，目前蓬莱市少数食品生产加工企业仍然存在使用食品添加剂计量不精准、使用记录不完善、备案形式不准确等问题，极易滋生滥用食品添加剂等违法行为。

　　针对上述问题，该局在清理整顿中将坚持打防结合，重点清理使用食品添加剂的食品生产加工企业 （含小作坊）数量、使用食品添加剂的种类、添加剂来源等；对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为严查重处，并建立、完善相应的管理制度，杜绝违法生产使用添加剂的行为。
          文章来源华夏酒报;      　
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