蓬莱强化葡萄酒行业监管力度 提升产区品牌形象

    近年来，山东省蓬莱市质监局切实履行职能，不断加大葡萄酒行业监管力度，有效提升了辖区葡萄酒产品质量和产区品牌形象，使葡萄酒产业步入了良性发展的轨道。

    实施标准化。参照国际标准，制订葡萄栽培和酿造标准，引导企业建立配套种植基地。深入各企业指导服务，鼓励葡萄酒企业提升品质，并与企业签订《食品安全承诺书》，规范和约束企业行为。

    严把市场准入关。对新上葡萄酒企业，严格检查验收，确保达到食品生产企业的标准要求。清理整顿未开工的筹建企业、不经营的销售企业，对未经委托加工备案的销售企业加强监控，督促其立即备案，发现损害产区声誉的行为，立即予以重罚。截文章来源华夏酒报止目前，全市取得生产许可证的葡萄酒企业53家，委托加工企业6家。

    健全诚信体系。采取建立监管档案，划定企业类别。建立“企业诚信体系”，根据相关标准和检查纪录，每年对全市葡萄酒生产企业进行信用分级管理，划分出“较好”“一般”“整顿”“重点监管”四类，分类确定监管措施，有效增强了监管的针对性和实效性。

    严格执法监督。2008年初，蓬莱市政府下发了《2008年蓬莱市葡萄酒行业管理意见》，进一步明确分工，强化责任。2008年联合执法小组常规检查达40余次，集中整顿达20余次，并及时回访检查落实整改情况，有效规范了企业的生产经营行为，营造了良好的产业发展氛围,同时也提高了产区品牌形象。