常州质监局查处两家非法葡萄酒分装企业

　　根据国家相关部门的统一安排部署，常州质监局对历年食品监督抽查数据、食品企业日常巡查发现的问题、社会曝光的违法生产行为、群众举报的有关情况进行梳理，于今年2月15日至3月20日对酱油、酱、味精、食糖、白酒、葡萄酒等24类获得食品生产许可证企业的食品进行了食品添加剂专项监督抽查。本次共抽样检测220批次，合格202批次，不合格18批次,合格率为91.8%。被抽查的企业基本覆盖了常州地区所有的上述食品类型的生产企业。

　　近日，常州质监局根据群众举报，查处了两家葡萄酒分装企业存在用色素、甜味剂、纯净水加葡萄酒原液勾兑葡萄酒的违法行为。前不久，常州质监局执法人员根据群众举报，来到武进一家保健品企业，发现该公司成品仓库内共有品名为“皇家”、“橡木”等5种干红葡萄酒480瓶，其标注为“原汁含量：100%”，酒精度数为7%。常州市产品质量监督检验所检查发现，该公司生产的干红系列葡萄酒甜蜜素、苋菜红等项目不符合国家相关规定，存在超标的情况。经调查了解，该公司从事保健品生产、葡萄酒分装等工作。该公司采取在原汁中加入纯净水、焦糖色素、防腐剂等办法，灌装葡萄酒。常州质监局查处的另一家企业，也存在同样的情况。

　　“葡萄酒只要用水勾兑，就是造假，”常州质监局有关人士介绍，葡萄酒生产商可以从葡萄酒产地购进葡萄酒原汁进行分装，在这个过程中可以“调香”，即可以适当添加一些添加剂，但是绝不能添加甜味剂，也不能用水勾兑，否则就是“假酒”。“商家购进原汁分装，然后贴上自己的品牌商标。在这个过程中，一些商家违规用水勾兑，兑水多少完全看商家自己了，少的20%，多的甚至高达80%。有些价格特别低的所谓葡萄酒，喝上去像糖水一样，很可能就是勾兑了水的。商家添加甜味剂的原因也就在这里。”这位人士还说，比如前不久查处的某葡萄酒分装企业，其一瓶葡萄酒出厂价只要8元钱。