以小酒心态,做王者品牌———访“小酒人生”酒总策划陶可鑫

2009-3-9 8:56:14 《华夏酒报》 菅蓁 评论(0人参与)
  一个白酒品牌的诞生,除了要有好的产品品质、优秀的领军人物和好的机制外,文章来源华夏酒报还必须有一个适合品牌发展及市场特点的营销模式。2008年,中国白酒行业经历了原材料价格上涨、经济形势突变、消费结构改变等一系列考验,2009年,行业之变近在眼前。一个新品牌在这样的行业背景下,要如何创新、突破,如何打开市场?带着这些疑问,《华夏酒报》记者采访了“小酒人生”酒总策划、上海运摩实业公司董事长、上海易佰国际酒业有限公司副董事长陶可鑫。

  《华夏酒报》:“小酒人生”酒在2008年进入市场,作为中国白酒行业的一个新星,“小酒人生”酒有哪些优势?

  陶可鑫:2005年,公司重金收购了四川省泸州市的四川蜀大酒厂。四川蜀大酒厂生产基地拥有40年以上的老窖池200余个,每年酿造2000余千升各种优质浓香型、五粮型基础白酒以及各种调味酒。

  小酒人生系列酒采用独特古法酿造,纯粮固态发酵,汲取600年明初古窖之底蕴精心陈酿,萃取了高粱、大米、糯米、小麦、玉米、竹荪等原料精制而成,酒体通透,酒质纯甜净爽,回味悠长。

  《华夏酒报》:现在,市场上白酒产品品类众多,“小酒人生”系列酒在品牌策略和包装上有哪些创新和突破?

  陶可鑫:小酒人生系列酒有两大品牌——小酒人生酒、小酒王酒。小酒人生系列酒打造的是“小酒文化”,喝喝小酒,谈谈人生,这既是普通大众的追求,也满足了高品位人士享受人生的追求。“品品小酒,享受人生”,快乐人生,品味人生。

  “小酒人生”酒是为百姓大众量身定做的,这种理念本身就是一种创新和突破。“小酒人生”酒外形典雅、高贵,其包装设计采用经典的色调,统一的品牌形象,其价格定位不同于其他白酒产品,中低价位的搭配,符合老百姓的消费需求,让消费者感受到一流的包装、高档的享受和合理的价位。

  《华夏酒报》:营销渠道是构建企业价值链的网络,小酒人生酒在营销渠道上有哪些创新和独特之处?

  陶可鑫:渠道就像一盘棋,下得好,满盘皆活。作为营销人,就必须是一个落子的高手。市场营销的根本任务是要创造并满足顾客需求,要完成这一任务,营销渠道就不可或缺。

  从TCL的自建网络,格力与经销商的合作模式,康师傅的渠道精耕,“王老吉”与火锅店合作,“康师傅绿茶”与“芝华士” “热恋”等在中国市场具有象征意义的、产生过一定影响力的渠道创新案例中可以看出,现在的主流渠道,曾经也被“边缘”过,现在的非主流渠道,都有可能在不远的将来成为主流渠道。小酒人生酒抛开了传统的经销商路线,以地市县为重点招商单位,渠道扁平化,这非常有利于品牌的落地生根,对特殊渠道(如政府采购、单位团购等)给予特别的重视,针对团购建立了VIP事业部,安排专人负责,“避开大路,占领两厢”,前期暂不进入竞争激烈、费用高的特大型卖场,而进入夜场、烟酒专卖店、中型超市和酒店。

  《华夏酒报》:受国际金融海啸的影响,中国白酒消费市场发生了变化,面对这样的市场变幻,作为小酒人生的总策划,您如何预测今后白酒市场的消费趋势?

  陶可鑫:市场调查显示,2008年年底,很多单位纷纷把年夜饭上的高档白酒换成了价格稍低的品牌。春节期间白酒的销售情况也大致相同,中国高端白酒销售正遭遇一场“寒流”。

  我认为,中国的高端白酒市场将会继续呈现萎缩的态势,白酒消费需求向下转移,呈现出高端消费减少,趋低消费增加的态势,中低档酒销量将会表现良好。
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