中国酒业新闻网讯 【华夏酒报两会记者/魏琳 尚宝铎】3月6日下午,出席十一届全国人大二次会议的贵州代表团举行团组开放活动,对境内外媒体开放审议政府工作报告的过程,回答记者提问。
全国人大代表、贵州茅台酒厂集团有限公司董事长季克良回答《华夏酒报》记者提问:“《食品安全法》的实施对茅台有什么影响?有代表建议制定“酒类管理条例”,对此季克良代表有什么看法?”
季克良表示,《食品安全法》今年6月1日起实施,对我们企业肯定是一个促进。我们历来重视食品安全,去年对全国对食品添加剂问题弄得沸沸扬扬的,但茅台酒没有添加亚硝酸钠,也从来不添加文章来源中国酒业新闻网任何非发酵性物质,除了低度酒之外,连水都不添加一滴。茅台酒厂历来重视食品安全问题,对主要原料或容器可能带来有害物质的问题非常注意。为了把茅台酒推向世界,防止贸易壁垒,公司对酒的原料、辅料和生产环节进行密切跟踪,确保酒里不含任何有害物质。
他强调说,这个法律出来对我们更是一个促进。我们将按照法律要求,把好质量关。
针对在今年的全国“两会”上,有不少代表、委员建议国家制订酒类管理条例的问题。季克良表示,他完全赞成制订酒类管理条例。去年,商务部邀请酒类行业全国人大代表座谈,他就曾表示应该制订酒类管理条例。
季克良说,现在酒类生产领域和流通领域都存在一些问题,特别是流通领域,市场秩序比较混乱,假冒伪劣不断,假冒商品中容易添加一些对消费者健康有害的物质,影响到真正生产名牌产品的企业。此外,酒类行业是一个高税行业,但现在偷税、避税、漏税的现象比较严重。因此,制订酒类管理条例是非常必要的。