酒类产业是宜宾市的头号支柱产业，市委、市政府一直以来高度重视酒类产品产销的安全工作。而宜宾茶产业也占据着宜宾经济的的重要支柱地位，宜宾的茶产品均以在严格控制源头、安全生产的基础上以合格的产成品出厂销售，确保了销售到全国各地的宜宾茶产品的质量安全。
6月11日，记者先后来到高洲酒业和林湖茶业，详细了解了企业在保证食品安全上所做的工作。走进高洲酒业，只见整个厂区风景如画，绿树草坪、花带灌木严实地将建筑物环绕起来。整洁的厂房、忙碌的工人、高大的贮酒罐，车文章来源中国酒业新闻网间里贴着安全标语和各个程序的操作章程。在白酒检测中心，几位工作人员正忙着对部分白酒样品进行详细的质量检测。据工作人员介绍，只有经过他们的质量检测，确定样品各项指标都合格后，企业才能批量生产，并将白酒投放到市场进行销售。
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