近年来，武都区大力发展油橄榄产业，目前全区油橄榄累计发展面积已达19.1万亩(含2009年补植1万亩)，2008年产鲜果1420吨，产油213吨，产值达2.13亿元。现有油橄榄加工厂8座，开发了食用油、化妆品、保健品、橄榄茶、橄榄酒、橄榄罐头等六大系列产品，拥有村级油橄榄协会7个，发展会员415户。图为田园油橄榄科技开发有限公司的职工加工橄榄油的场景。
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