黄酒集团分离销售公司 业态合力远大于“1+1”

“实施主辅分离后，独立运作的浙江古越龙山绍兴酒销售有限公司在今年前五月完成3.2亿元的销售业绩。”这是记者昨日在中国绍兴黄酒集团采访时获得的信息。

统计信息显示，今年1至5月，全国酒类企业均出现销售大幅下降态势，高档白酒平均下降近30％，葡萄酒下降20％。此外，整个国内餐饮业同比也有15％的降幅。 “能在这样的经济形势下，实现与去年持平的业绩实属不易。”中黄集团一位负责人评价。

“原来产、供、销合一的传统模式，紧密度高，但责任不够明晰，缺乏对每个环节精细化管理，在分工日趋专业化的今天，在市场对抗中必然处于劣势。”这位负责人告诉记者，这是年初中黄集团分离销售公司的动因，带来对原有销售瓶颈的破解，事实上对稳定今年销售形势起到关键性作用。

“改变了原有考核体制，颠覆了惯有的‘以产定销’模式。”销售有限公司总经理沈永康说，销售人员主动性和对市场的灵敏度发生变化后，产品市场需求、占有率变化等信息不断反馈、传递到新品研发和制造部门，随时改变着产品销售布局。以古越龙山10年陈绍兴酒为例，西南地区占有率提升后，省会城市一级的销售布点迅速扩大到县级城市；钓鱼台国宴系列销售增量迅猛，制造部门生产储备量迅即提升。

“黄酒集团实施辅业分离，其实也是企业现代管理水平一次大的提升。”沈永康说，制造业可以更专业，销售业可以被激活，两个业态产生的合力将远大于“1+1”。据悉，中黄集团在分离物流业、销售业后，还将把产品研发、检测环节从主业流程中分离出来，组建面向社会的高规格产品研发、检测中心。