彰化县力推葡萄产业

　　现在正是葡萄的盛产期，彰化县政府为了推销葡萄产业，今天在盛产酿酒葡萄的二林镇，举办儒林文化葡萄产业展售会，现场除了展示二林镇所有的农特产品外，还教导民众如何酿制葡萄酒，藉以带动彰化县酒乡文化的商机。

　　桌上一大堆的葡萄看起来好像很好吃，但这不是用来吃的，而是酿酒专用的黑后葡萄，为了营销二林镇的葡萄产业，主办单位就用它来教导民众酿制红葡萄酒。酒庄业者谭华光：「差不多4斤葡萄，大约1斤糖就可以，做好时用压克力(塑料)的罐子，差不多放7分满就可以了，放2个月，但是这期间盖子不要锁太紧，让它气能跑得出来，罐子才不会爆开。

　　葡萄年产量达3万3千多公吨的彰化县，占台湾总产量的45%，可说是葡萄的故乡，彰化县政府为了推销葡萄产业，在二林镇农会的台湾酒窖，举办儒林文化葡萄产业展售会，除了教民众酿制葡萄酒外，还有展示当地的农特产品。彰化县副县长张瑞滨：「因为彰化葡萄的质量，不断的在精进、不断的改良、不断的提升，所以我们要把提升的质量向大家来报告，也是提醒所有的爱好者及消费的朋友，让他们有个很深的印象，你要葡萄就是在彰化。

　　除了27日的活动外，28日在彰化县的大村乡，还有一场葡萄产业文化活动，内容有葡萄汁DIY及评鉴比赛，还有吃葡萄趣味竞赛等多项活动，主办单位欢迎民众能踊跃莅临参加。