“湘酒”复兴面临压力

　　“王烟酒鬼君山茶，湖南三绝走天下”，如今，湖南白酒市场都被外来品牌所占据，湘酒不再是和湘烟一样齐名的产业。目前，湖南市场汇集了川、黔、豫、鄂、皖、苏等省的白酒品牌，为了振兴湘酒，湘酒本土品牌发力欲夺回失去的“江山”。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，湘酒复兴面临的压力和困难较大，但是拥有的优势也不小。

　　外来品牌抢滩湖南

　　“湘酒”曾经在全国是与“湘烟”齐名的湖南产业，近年来，在“川酒”、“苏酒”等大力发展的同时，“湘酒”却失去了往日的辉煌，市场影响力和品牌影响力正在严重萎缩。数据显示，20世纪90年代，湖南的白酒产量居全国前10位，现在却排到了10位之后，在高端白酒市场、商务用酒市场，大多被川酒、黔酒所把持。

　　目前，湖南白酒市场总额高达80亿元，不过“湘酒”本土品文章来源中国酒业新闻网牌却只有三分之一的市场份额。其中，高端白酒的消费占据湖南白酒消费市场的一半左右，但是“湘酒”总产量很小，不到30万吨，而湖南市场容量却在55万吨左右，其中，中高端白酒还不到5万吨。这就为外来白酒留出了30万吨左右的竞争空间。

　　在高端市场，以川酒、黔酒为代表的茅台、五粮液等占据了大部分市场;在中端市场，川酒、豫酒、鄂酒也在湖南市场风起云涌;在低端市场上，湖南本土品牌占据优势，但是也面临一些外来品牌的挤压。总体上来说，湖南白酒市场外来品牌压过本土品牌。

　　中投顾问产业研究中心的监测显示，在湖南白酒市场外来品牌上，以川酒、黔酒占据绝对优势，随着其他省份白酒的崛起，目前，以鄂酒为代表的新势力也正在湖南市场称雄。2008年，仅鄂酒枝江品牌在湖南白酒市场的销售额就接近3亿元。

　　中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，本土品牌乏力外来品牌唱主角是目前“湖南白酒市场的真实写照。湘酒企业企业产量小，产品结构不合理成为湘酒落后的主要原因。

　　本土品牌发力欲夺回“江山”

　　尽管“湘酒”产业目前面临诸多问题，但是“湘酒”做大做强也拥有许多优势。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，“湘酒”产业的发展大有可为。湖南是一个白酒消费大省，人均白酒消费力是全国白酒消费的2倍

　　翻开“湘酒”的版图，湘酒也不乏好品牌。酒鬼、武陵都荣登我国17大名酒之列。其他如，白沙液、湘窖、开口笑、德山大曲、浏阳河、南洲大曲、湘之衡、曾国藩酒等也都在本省取得一定的市场份额。 近年来，湖南政府也是准备借助“湘烟”的成功来打造“湘酒振兴”，届时，“湘酒”有望追赶湘烟，铸造新的“湘酒”辉煌。

　　从地理位置来看，湖南气候、水分等环境类似四川、贵州，处于适宜的“酿酒带”、“酿酒区域”;从原料来看，湖南作为粮食大省，有充足的酿酒原料;从历史来看，湖南拥有有悠久的酿酒传统;从市场来看，湖南综合消费水平在全国排前列，消费能力充足。

　　湖南名酒酒鬼酒日前迎来原五粮液总经理徐可强的加盟，7月20日，5个新品更是非常齐整地盛装亮相，这无疑拉响了湘酒振兴的序幕;主攻中低档酒的本土厂家湘窖实业销售额达到了7亿元;高举“振兴湘酒”大旗的浏阳河酒业大力切入中高档酒市场，今年上半年销售额增长186%。

　　可以看出，湖南白酒企业正在奋力直追，欲夺回失去的本土白酒市场，湘酒振兴指日可待。