喝酒也要讲文明

　　8月4日的《人民日报》“读者来信”栏目刊发了赵蓓蓓《有些惯例，该改改了》的点评文章，其下又有四篇来信所示的4个惯例：基层干部陪酒风——害死人；不宴请则事难办—文章来源华夏酒报—愁死人；大考之后“连环宴”——烦死人；苦不堪言“谢师宴”——累死人。

　　文章中写到：办事要宴请，谢师要宴请，升学要宴请，婚丧嫁娶、生孩子做寿、谈生意做买卖，都要宴请……似乎除了吃喝，我们已经找不到人与人之间更好的交往、沟通、答谢以及寻求合作的方式，赴宴吃请已成不少人的沉重负担。

　　对于文章所言事实，相信不少人都深有体会。笔者作为喝酒之人，对各式各类的喝酒吃请到底会产生什么样的社会后果，不妄加评议，但有一点必须指出来，喝酒一定要讲文明。

　　中国酒文化历史悠久，然而酒从诞生之日起，毁誉参半。正如有学者这样说到，如果火既意味着温暖、温馨、热烈和奔放，又代表着破坏、毁灭和威胁，那么，同样酒既给人类带来激情、欢乐、欣喜和幸福，也造成许多人间不幸、悲剧、错误和丑态。笔者认为，酒和生活中其他东西一样，本身并无对错好坏之分，问题是喝酒的人和敬酒的人需要好好去把握好其中的度。

　　现实生活中，有三类酒还是不喝为妙：一是掺杂功名利禄在内的酒；二是主人奢侈炫耀的酒；三是舍身不要命的酒。这三类酒，轻则喝得心中生闷气，重则会严重伤身。老话说得好，“酒品即是人品”，喝酒是一个人的学识、精神、气质与水平的外在行为的映衬，嗜酒如命，恃自己能喝酒而逼人喝酒者，肯定是没有风度欠缺修养之人。

　　去年冬天，在一个饭局上，笔者放开豪饮，喝的时候绝对不耍滑头，老老实实地给在座的朋友一一敬过，也接受了朋友的回敬。杯子空了，但不想再喝。这时候，有一个很让笔者尊敬的师长，怕浪费拎着半瓶啤酒过来，问能不能帮着喝完。笔者说实在是喝不下去了，人家也就不勉强，还顺带告诫笔者说日后喝酒不能喝得那么快。从这件小事上可以看出，这样的师长待人接物有多好。

　　白居易在《问刘十九》诗中写道：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”写诗的时候肯定是冬季，如果你在冬天读到这首诗，我想你就会觉得很温暖，有一份很真很切的情谊能够让你即使在炎炎夏日也能如沐春风。

　　喝酒，重要的是意境与情境，但更重要的是要讲文明。与人喝酒，其实也在与人交往的过程中相互品味人生，学会感恩和谦和，追求豁达与淡泊，这样我们才能品出酒的热烈与香醇，才能品出朋友间的真情厚谊，才能品出生活的韵味。
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