昨日，西北地区第四届白酒、葡萄酒技术研讨暨产品质量鉴评会在银闭幕。记者获悉，全区45家饮料酒企业年销售收入已达12亿元，酿酒业成全区轻工业主导行业。
据了解，全区共有白酒企业25家，年产量在1万吨左右；去年啤酒销售收入近两亿元。相比白酒与啤酒，全区的葡萄酒和枸杞酒虽属新兴产品，却产生了不小的效益。目前，全区酿酒葡萄种植面积已超过20万亩，初步形成了以青铜峡、永宁、农垦农场为主体，红寺堡开发区为补充的贺兰山东麓葡萄产业带。全区现有葡萄酒生产企业18家，年加工能力8万吨。
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