华北区首届葡萄酒论坛召开

2009-10-26 8:43:19 华夏酒报 尚宝铎 评论(0人参与)

  10月21日—22日,由中法合营王朝葡萄酒有限公司承办的华北区首届葡萄酒发展论坛在天津市召开,论坛围绕葡萄酒质量与安全及华北地区、国内、国际葡萄酒现状进行了讨论。


     
  北京酿酒协会会长高景炎说,华北地区在中国葡萄酒业发展中的地位举足轻重,新中国成立后第一瓶干白、第一瓶干红均诞生于此,葡萄酒行业第一个中外合资企业也诞生于此;我国十大葡萄酒产区中,近半数地处华北;我国葡萄酒知名企业有超过三分之二位于华北地区。但在近年的发展中,华北产区与山东等产区相比,存在一定差距,此次论坛的召开,正是为增进葡萄酒企业的交流,提高食品安全意识,推动华北区葡萄酒行业的持续发展。
     
  论坛上,著名葡萄酒专家郭松泉、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司副总经理王树生、中粮华夏长文章来源华夏酒报城葡萄酒有限公司副总工程师严斌、北京龙徽葡萄酒有限公司总工程师梁学军、张家口吉庆酒业有限责任公司总工程师张宝等代表就葡萄酒发展趋势、葡萄酒质量与安全、酿酒葡萄基地建设与管理、葡萄栽培、葡萄酿酒辅料应用、葡萄质量安全、市场准入、葡萄酒庄建设和葡萄酒废水深度处理等课题做了专题报告,并深入探讨了葡萄酒业发展的思路和举措。
  
  据悉,论坛讨论决定组织成立葡萄酒专家组,深入企业进行技术指导,参加项目鉴定,进行咨询服务,充分发挥专家优势为企业办实事。 


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