在金融危机对全球经济影响仍未全面消散的形势下,拉萨啤酒“强势出击”美国市场,并收到了不错的市场效果,实现了逆市飘红。在中国,西藏拉萨啤酒有限公司只是一个规模很小的区域性企业,论规模、论产量根本无法与雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒等大企业相提并论,但是其生产的青稞啤酒却在国外市场“一炮打响”。
究其原因,除了区位优势外,更重要的是,其利用30%的西藏青稞和70%的澳麦麦芽酿制的青稞啤酒较市场上的其他啤酒更有特色,其稀缺性是其成功的另一个重要原因。
诚然,靠特色而生存发展起来的酒类企业不止西藏拉萨啤酒有限公司一家,内蒙古金川保健啤酒高科技股份有限公司也是因为拥有特色产品而发展壮大起来的。其规模不大,但其生产的金川保健啤酒却是其独有的。正是靠着“保健”啤酒这张王牌,它才能发展至今。同样,江苏洋河酒厂凭借“蓝色经典”的与众不同,也创造了一个又一个奇迹。
其实,不管是拉萨啤酒、金川,还是洋河酒厂,其成功的秘诀可以文章来源华夏酒报用“特色”二字来概括。“特色”是它们市场制胜的一张王牌。
在酒类市场竞争日益白热化的今天,酒类企业与其在规模、产量上相比拼,不妨换一种思维,在“特色”上做文章,亦能“柳暗花明又一村”。
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编辑:王玉秋
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