今年以来,为实施工业强县战略,充分发挥习水白酒产业比较优势,全面提高白酒企业整体实力,促进白酒产业持续快速发展,习水县以茅台(集团)习酒公司为龙头,以习酒、土城“两点”和赤水河谷沿线乡镇这“一线”白酒产业集聚区为基础,努力盘活存量、做大总量、提质增效,大力实施品牌带动战略,着力整顿和规范酒类生产流通秩序,努力推进“白酒园区”的建设。
近年来,习水县充分发挥习酒公司等企业人才、技术、设备、市场、地理等有利条件,加快白酒产业技术改造,全面盘活存量资产,集中向外推介招商,引进资金力量雄厚、在白酒产业具有经营管理经验的企业与该县白酒企业合作。目前,该县大力扶持茅习(京华)酒业、28响礼炮酒、习水云峰酒业、古滋酒业、德远酒业等非公有制白酒企业,努力创造发展环境,实现强强合作,资源整合,规模扩张,支持兼并、重组、收购、嫁接困难企业,集中资源优势重点打造习酒、土城的浓香和酱香名优酒核心区,把赤水河谷的回龙、隆兴、醒民、同民等乡镇打造为浓香、酱香名优白酒产业带,促进习水县名酒产业向规模化、规范化、集约化、品牌化良性发展。
此外,习水县努力加强赤水河生态建设,在赤水河流域实施天保、造竹、退耕还林、植被恢复等工程,先后组织封山育林14460公顷,以植代播1420公顷,造楠竹和撑绿竹10469公顷,退耕还林、配套荒山造林23524公顷。赤水河流域森林资源逐年增加,森林覆盖率提高了11个百分点。同时,还加大赤水河流域白酒集聚区环境保护和治理,制定环境保护措施和白酒核心区的污水、垃圾整治方案,着重搞好赤水河、桐梓河污染源综合治理。一边严禁高污染、高能耗企业入驻园区,一边引导企业采用新材料、新工艺,降低物耗、能耗,鼓励循环生产,努力推动习水白酒产业实现新的跨越发展。