近日，笔者从天津市食品药品监督管理局获悉，天津市2010年食品安全监管计划日前出台，今年全市各相关部门将进一步加强协作，从田间地头到摆上餐桌，实行食品质量全程无缝控制，并确定各环节监管重点和手段，“一条龙”把好百姓入口关。
在食品生产环节，将重点监管乳制品、肉制品、酱油、食醋、桶装饮用水、白酒、葡萄酒、食品添加剂、食品用塑料、纸质包装等较高风险产品，以及监管信用中不良信息生产企业和各区县食品生产较聚集区域。在食品流通环节，将重点监管与人们健康和日常生活密切相关的食品，季节性文章来源华夏酒报和节令性相关食品。批发商、总代理商、大型零售企业、市场主办单位、农村和城郊接合部等。
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