李克强：狠抓整顿促进食品安全形势持续稳定好转

　　新华社北京4月19日电  中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强4月19日下午出席全国食品安全工作电视电话会议并讲话。他强调，要依法加强食品安全整顿工作，强化措施，落实责任，提高食品安全监管能力，努力实现全国食品安全形势持续稳定好转。

　　李克强指出，要认真贯彻落实《食品安全法》，提高各级领导干部和执法人员的依法行政意识和执法水平，提高各类企业依法从事食品生产经营的意识和水平，提高整个食品行业的守法意识和自律能力，提高人民群众食品安全法律意识和监督能力。要依照法律规定，落实企业的食品安全主体责任和政府的监管责任，做到有法必依，执法必严，违法必究。

　　李克强说，推进食品安全整顿，要紧紧围绕违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品质量安全、食品生产加工、食品进出口、食品流通、餐饮消费、畜禽屠宰和保健食品等重点领域和环节，有针对性地开展专项治理；采取落实企业食品安全主体责任、完善食品安全标准、加强检验检测、加强食品安全监管、强化行政执法和加强行业自律等有力措施，始终保持严厉打击食品违法行为的高压态势，着力解决突出问题。要坚持统筹兼顾，标本兼治，把当前的集中整顿与长效机制建设结合起来，同时加强应急能力建设，文章来源华夏酒报促进食品安全形势持续稳定好转。

　　李克强指出，当前青海玉树抗震救灾工作正在紧张进行。要按照中央的统一部署，进一步做好抗震救灾所需食品支援供应工作，确保当地人民群众与救援人员身体健康和生命安全，为夺取抗震救灾胜利贡献力量。

　　李克强还对即将开幕的上海世博会食品安全工作提出了明确要求。
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