中酒协调研川酒企业

　　

　　泸州老窖信息化调研座谈会


　　5月10日—12日，中国酿酒工业协会“酿酒行业信息化实施与应用”评价研究课题小组来到四川宜宾五粮液集团、泸州老窖股份有文章来源华夏酒报限公司、水井坊股份有限公司等名酒企业，就企业实施信息化管理进行调研。

　　中国酿酒工业协会信息部主任、课题调研小组副组长张立文向《华夏酒报》记者介绍，此项课题是在国家提出工业化与信息化融合的大前提下，由国资委、工信部、财政部等部委联合发起的工业领域信息化政策研究课题，中国酿酒工业协会受工信部委托承担了此项调研工作。

　　据介绍，中国酿酒工业协会开展《酿酒行业信息化实施与应用的评价研究课题》专项研究工作，旨在通过本课题深入了解酿酒行业信息化实施与应用现状，推广先进典型经验，并结合调研进行分析形成调研报告，申请专项课题资金推动酿酒行业（企业）信息化进程。

　　张立文还介绍道，此次到四川各名酒企业调研的目的和意义，在于充分了解企业如何通过信息化管理提高其核心竞争力，如何适应现代企业竞争，如何通过信息化管理提高决策管理效率、降低管理成本，如何通过信息化管理实现企业可持续发展等。课题小组将通过对课题组企业的信息化建设经验进行总结，形成模型在行业推广，最终将课题成果完成报告提交国家相关部委，将酒行业信息化提升到国家层面，借此争取国家的扶植，推动酒行业信息化发展，争取国家行业信息化补助。

　　在调研中，各名酒企业均表示，自从企业实施信息化管理以来，企业的制造成本得到降低，设备的利用率提高，产量增加，大幅度提高了工作效率和生产能力，充分整和了内部资源，实现了真正意义上的有计划生产。

　　调研小组在参观四川泸州老窖股份有限公司生产与质量控制信息化中心时表示，泸州老窖先进、规范的信息化管理在目前白酒行业已处于领先地位。
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