7月16日,最佳法国酒侍酒师大赛中国侍酒师大赛资格赛第一轮将从7月16日起在广州、北京、上海同时启动 ,本次比赛由法国食品协会(SOPEXA)、香港侍酒师协会(Hong Kong Sommelier Association)文章来源华夏酒报与法国食品、农业和渔业部(MINISTERE DE L'ALIMENTATION, DE L'AGRICULTURE ET DE LA PECHE )共同组织,将遵循国际侍酒师协会(ASI)规则、章程相关条例,邀请国内外专家作为评审。
获胜者将有机会参加10月份在香港举办的2010年香港国际美酒展(Wine & Dine)活动——第一届大中华区侍酒师大赛,并代表中国参加2013年4月国际侍酒师协会(ASI)在日本举办的国际最佳侍酒师大赛。
本次大赛旨在吸引来自北京、广州、上海等城市的参赛者,以促进这些地区的葡萄酒教育发展。
主办方法国食品协会将向最佳侍酒师颁发奖杯。法国食品协会是食品农业综合企业的专家,致力于宣传和推广法国食品和葡萄酒,创立45年来一直致力于协助客户进入法国出口市场。
香港侍酒师协会成立于1989年,并于1998年获得到了国际侍酒师协会(ASI)认可。该协会旨在通过葡萄酒课程、品酒教程、酿酒师间的互访及品酒、有教育意义的葡萄酒旅游以及社交聚会等活动,与会员共同分享葡萄酒及烈酒的相关信息。
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编辑:周莉
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