全国酿酒行业信息工作会提出：信息化将推动酿酒业走向现代化

　　“信息化是推动我国传统酿酒行业走向现代化发展的必由之路，是企业保持竞争地位、获取竞争优势的重要途径，加快信息化建设是推动我国酿酒行业走上科学发展的新型工业化发展之路的必然选择。”8月26日，在上海召开的2010年全国酿酒行业信息工作会议上，中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦如此强调。
    　
　　据介绍，从目前我国酿酒行业信息化建设的水平来看，行业整体信息化发展还不平衡。主要表现在三个方面，第一、不同规模企业的信息化程度不同。大企业集团由于业务量大，对信息化需求程度高，因此信息化水平较高，而中小企业信息化发展则相对滞后。第二、不同子行业之间信息化发展水平参差不齐，啤酒、葡萄酒等与国际接轨程度较高的行业信息化水平较高，而白酒、黄酒等传统行业信息化水平较低。第三、不同类型企业信息化发展不平衡。国有企业、外资企业的信息化发展较好，而其他所有制形式的小型企业文章来源华夏酒报信息化进程较慢。
    　
　　此外，行业整体信息化运用程度普遍不高，信息化在企业管理中的应用深度不够。大部分企业的信息化还停留在零散地运用各种管理软件，尚未实现系统资源整合。从企业网站设置情况来看，仅限于提供简单信息、电子信箱、广告宣传和产品展示等基本功能，网页更新频率低。尤其是信息化在企业生产环节上的应用更是凤毛麟角。
　　
　　啤酒、葡萄酒等行业的生产酿造过程已经实现自动化和机械化，而白酒、黄酒仍采用传统模式，仅在后道工序如贴标等简单的工序实现了自动化，很难使产品质量和口味形成稳定统一的个性。
    　
　　王琦指出，在今后的一段时间内，中国酿酒工业协会将进一步加强对全国酿酒行业信息化建设的指导工作，摸清企业信息化发展水平的真实情况，提出我国酿酒行业信息化发展的政策建议，并不断发展壮大信息员队伍，加强信息员的培训，搭建行业信息平台，把行业“网络酒博会”真正打造成“永不落幕的酒业网博会”。
    　
　　会议还表彰了在2009年度全国酿酒行业信息工作表现突出的四川剑南春集团有限责任公司等24个单位和王小波等10位全国酿酒行业优秀信息员。　
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