新华社北京电 中国烹饪协会会长苏秋成7月28日说，近期发生的“麦乐鸡食品添加剂事件”以及“烤鸭油事件”，都暴露出我国餐饮行业长期存在的标准缺失等问题，急需探索新的餐饮业标准建设机制。
苏秋成在“全国餐饮业标准文章来源华夏酒报建设委员会成立大会”上表示，目前我国餐饮业发展迅速，业态繁多，对标准的需求也越来越多。但在现有的标准建设体制下，一些领域出现标准空白，另有一些标准严重“超龄”。
据他介绍，此次中国烹饪协会成立的全国餐饮业标准建设委员会聚集了法律法规、企业管理、烹饪技艺、营养卫生等领域的专业人才，涵盖了正餐、快餐、火锅、西餐、清真、服务、面点等服务领域。该委员会的成立将推动《餐饮业菜品营养标签指南》等正在起草中的标准的尽快实施。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。
苏秋成在“全国餐饮业标准文章来源华夏酒报建设委员会成立大会”上表示，目前我国餐饮业发展迅速，业态繁多，对标准的需求也越来越多。但在现有的标准建设体制下，一些领域出现标准空白，另有一些标准严重“超龄”。
据他介绍，此次中国烹饪协会成立的全国餐饮业标准建设委员会聚集了法律法规、企业管理、烹饪技艺、营养卫生等领域的专业人才，涵盖了正餐、快餐、火锅、西餐、清真、服务、面点等服务领域。该委员会的成立将推动《餐饮业菜品营养标签指南》等正在起草中的标准的尽快实施。
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻，请订阅《华夏酒报》，邮发代号23-189 全国邮局（所）均可订阅。
相关新闻：
- 中粮野心：从贸易商到世界酒业巨头
- 10-9
- 刘岩
- 采用RFID技术的葡萄酒冷却机将面市
- 10-9
- 博若莱产区酿酒师抗议葡萄酒低价
- 10-9
- 刘维平：酒业革新势在必行
- 10-9
- 文翊
- 波尔多儿童患癌率升高 疑与使用杀虫剂有关
- 10-9
中国酒业新闻网版权与免责声明
根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定，本网站声明：
凡本网注明“来源：《华夏酒报》”或“来源：中国酒业新闻网”的所有作品，版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明来源：《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
凡本网注明来源：XXX（非中国酒业新闻网）的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者，如果您觉得侵犯了您的权益，请通知我们，我们会立即改正。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。 如果您有任何疑问，请联系我们：wlb@hxjb.cn
根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定，本网站声明：
凡本网注明“来源：《华夏酒报》”或“来源：中国酒业新闻网”的所有作品，版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明来源：《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
凡本网注明来源：XXX（非中国酒业新闻网）的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者，如果您觉得侵犯了您的权益，请通知我们，我们会立即改正。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。 如果您有任何疑问，请联系我们：wlb@hxjb.cn
三次示好三次遭拒，百威英博千亿收购案再掀..
糖酒会60年的发展变迁
并购上演 张裕筹划全球葡萄酒棋局
53家涉酒上市（挂牌）公司2015“中考”成绩..