据美国农业部海外农业服务中心发布的参赞报告显示，2010/11年度文章来源华夏酒报俄罗斯大麦产量为1200万吨，低于早先预测的1580万吨，上年为1790万吨。出口预计为80万吨，低于早先预测的180万吨，上年为280万吨。国内用量预计为1270万吨，相比之下，早先的预测为1530万吨，上年为1660万吨。
2010/11年度俄罗斯大麦期末库存预计为76.2万吨，早先预测为91.2万吨，上年为220万吨。
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